第八十四章 酒楼卖豆腐2(1/2)

杜月先取了点猪肉，准备先做个肉末豆腐，肉末豆腐在锅里的时候，杜月就准备其他的材料，她还要做个翡翠白玉羹，再做个家常豆腐的了。杜月选择做的都是不怎么费时的菜式，没多久，这三样菜，杜月就全部做好了。

“杜姑娘，你厨艺真好。”看着杜月没多久就做出了三样菜，仅仅是看着就很有食欲的样子。大强在边上闻着直咽口水，只是不好意思说要吃的罢了。

“也就一些平常的吃食而已。”杜月说道，然后拿了个托盘，把三样菜都装上，再拿了个碗和筷子，元青看到杜月准备好，就帮忙端着往赵越那厢房里去了。

“赵大叔，你尝尝这味道怎么样？”到了厢房，杜月就把这些菜式都摆到桌子上，把碗筷递给赵越。

“嗯，我先尝尝。”赵越接过碗筷，就逐个菜尝了起来。杜月看着赵越，就希望他给个好评，这样一会就可以往下谈了。不过杜月对自己做的这些菜很有信心，知道酒楼肯定都会想得到些新菜式的，那样客人才会更多。

“嗯，味道都不错。不知道月娘你对这豆腐方子是怎么卖的？”赵越问道，他以为杜月来这里就是为了卖做豆腐的方子的。

“赵大叔，我可不卖豆腐方子呢，我想的是，我往后做了豆腐，往你这里卖的呢。”杜月把自己的打算对赵越道。

“哦，你只卖做好的豆腐？”赵越没想到杜月是想的这个，如果只是给自己卖了豆腐，那其他商家也是能买到她豆腐的，那对客源也没多大的作用了。如果只是把做豆腐的方法买断，那样其他酒楼就没有这些菜，这样对自己的酒楼就好多了。

“嗯，是的。我脑子里有几十种豆腐的做法，我都可以告诉赵大叔你的，而不再告诉其他人，其他酒楼就是也想卖这豆腐，菜式肯定也是没你的多的，那样其他人只是跟风而已，对酒楼的生意肯定没影响。”看到赵越这表情，杜月知道他心里的顾虑，所以把想好的道。她肯定是没法只卖豆腐方子的，这个她还想留着大叔他们一家做营生的呢。

“不知道往后，你这豆腐要怎么卖的？”看到杜月的表情，赵越就知道杜月就只是想卖豆腐而已了，所以也不再纠结豆腐方子，直接问豆腐怎么卖的了，如果价格太贵的话，那就得考虑考虑了，毕竟这东西看着也就做做家常菜而已，价格肯定没法卖太高的。

“赵大叔，这可不只是做家常菜而已哦，搭配得好的话，价格也不会太低的。”杜月好像知道赵越的想法似的，没直接说豆腐的价格。

赵越想了想，如果杜月真有很多这豆腐的菜式，又像她说的搭配得好的话，价格也不差，那样就是只从她那里买来豆腐也是不错的，只是他不好一下子就把内心的想法表现出来，想一会这豆腐价格或许可以往下压点，商人么，都是想着利益最大化的。

杜月看着赵越在考虑，也没再说再多的话，只等着赵越考虑好了，再开口了。

“真照你说的可以搭配好些菜式的话，那倒是不错。可是我怎么知道你会不会把告诉我的菜式又告诉其他的酒楼呢。”虽然他对杜月也算挺关照的，但是在商还是言商，得先把酒楼的利益放在第一位的。

“大叔，你要是不放心的话，我可以和你签个合约，保证这些菜式都只告诉你一个人，不再告诉别的，但是以后你酒楼卖过一段时间，别人从你这里学了去的话，那可不关我的事哦。”杜月虽然决定和赵越签合约，但也得把这些说清楚了，省得以后别人从他这里学去的，要再找她麻烦的，那倒划不来了。

“如果是这样，那我就放心了，以后久了，人家学去，那也是没办法的事。那你这豆腐是怎么样卖的？”赵越觉得没其他的问题的了，就开始问杜月这豆腐的价格了。

“这豆腐一斤两文钱。刚刚我做的那三个菜也才用了四斤豆腐而已。”杜月怕赵越不知道一斤豆腐大概有多少的，所以就告诉了赵越，刚刚也才用了两斤豆腐而已。这价格杜月也是算过了的，黄豆一斤也才三文钱而已，但是