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第八十四章 酒楼卖豆腐2(2/2)

是一斤黄豆,可以做个六斤豆腐的,扣去成本,一斤黄豆做的还能赚九文。

赵越在心里盘算着,这一斤豆腐也才两文钱,也不算贵。而且刚刚那三个菜也只用了四斤豆腐而已,这样一个菜,豆腐的成本才两三文,就算加上其他的配菜的话,成本也不会太贵,而这样的一个菜,在这酒楼里,最便宜肯定都得卖到几十文的,算算利润还是蛮可观的。现在才刚开始,没什么人知道这豆腐,一天一百斤豆腐,那也是够用的了,这样在豆腐的进货上倒是花不了几个钱,如果后期更多人喜欢吃的话,那倒可加再多订点的。

“你这边什么时候可以提供豆腐给我?”赵越看价格不高,也就没在砍价了,直接开口问道。

“我这边明天就可以提供豆腐给你的了。”杜月想了想说道,一会回去,就泡黄豆,明天早点起来,只要花上两三个时辰,就可以把豆腐做好了,那样豆腐送到酒楼里来,酒楼也才刚开门的样子,一点都不会耽误到。

“好,这样,你们明天开始,每天就先往我这里送一百斤的豆腐先,以后要再加的话,再和你们说。”赵越听杜月说明天就可以开始送,他就赶紧订的了,毕竟这些能早点送来,他就可以开始早点赚到钱的。

两人把该谈的都谈好后,赵越就把笔墨准备好,打算把这合约签上。

“大叔,我来写吧。”杜月拿过赵越手上的笔,就照刚刚所说的把合约都写好了,先把自己的名也签上了。

“好了,大叔,一式两份,我都签上名了,你看看,没问题的话,你也签上吧。”杜月把写好的合约移到赵越的面前。

赵越虽然知道杜月挺机灵的,倒没想到杜月不仅会认字,而且还会写,还写得不错,毕竟在这年代,农家是没几个人舍得送孩子去念书的,更别说杜月还只是个女孩子了。这合约的内容,刚刚就全是由杜月一个人写完的。赵越不由的对杜月更高看了一眼。

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