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第178章 百威(1/2)

说起来,酿造啤酒的工序跟白酒有过之而无不及,称不上繁琐,却也不简单。/p

首先,李阳准备了一些必不可少的原材料:小麦芽、啤酒花、究极酵母,还有水。/p

不过,这次他要用的水不是水元素,而是雪水。/p

这样做不是因为索西雅在场,不想暴露太多的缘故,而是考虑到初酿啤酒,还是以蒸馏水为最佳之选,虽说水元素的纯度很高,但蒸馏水的ph值为中性,同样也很纯净,而且没有各种影响酒风味的微量元素,也就少了很多不确定因素。/p

况且,若是对方日后自己酿造啤酒,总不能每次都叫他来放水吧?/p

反之,用雪水来制取蒸馏水的方法很简单,几乎一学就会。/p

架锅、点火。/p

他将前者打来的干净积雪,倾倒进大铝锅内,随后合上锅盖,丝毫没有任何顾忌,打了个响指,指尖凭空便出现了一律附有精气的火焰。/p

继而,瞄准锅灶,在精气的促使下,约莫只过了不到两分钟,便听见了锅内的积雪在融化煮沸后,发出的汩汩声,锅盖也不时被里面的热浪顶起。/p

面对索西雅的疑问,李阳只得将火元素归于自己那魔法师的名号上,前者倒也并没多想,毕竟对方身上的秘密和过人之处实在太多,若一一计较,当真会使其怀疑人生。/p

但李阳自己却有些出乎意料,因为让他没想到的是,这次自己释放出的火元素,居然不再是纯粹的暗红色,而是像磷火一样,泛着略微的蓝绿色。/p

据老巫婆所说,按照火系巫师的法力强弱,释放出的火焰依次有紫、蓝、红三种。/p

紫色火焰最具杀伤力,温度最高,对事物的伤害也是最强。/p

蓝色火焰居中,但同样很厉害,凡物遇其即焚,因此越强大的火元素,也越需要巫师细微入至的操纵,对精神力的要求越高。/p

红色火焰则只比日常生活中普通赤黄色火焰要强一些,但在融合精气后却会发生质的变化,温度提升道普通民用火的数十甚至数百倍。/p

想到这,李阳注视着指尖那缕蓝绿色的火焰,开始怔怔出神起来,心说,莫非这法力的强弱,与酒力值有关?/p

联想到昨日制作的陶杯,以及今日的白瓷杯,他马上在脑海中点开了酒神系统的经验面板,指尖面板上标注着酒力值的进度条,距离酒魂级别至少前进了五分之一。/p

看来这法力的高低,必然与酒力值也有着很大的关系,不然,火元素绝对不会无缘无故变得比之前更加精纯。/p

很快,反应过来的他,将被热蒸气闷的灼烫不已锅盖掀开,顺着边沿,让附在上面冷凝后的水滴流向了准备好的铁盆,然后合上盖子,反复如此,不多时,便集齐了等下酿酒所需的蒸馏水。/p

正所谓男女搭配,干活不累,这时,一旁的索西雅也完成了前者交待给他的事情,将一袋二十五公斤的小麦芽先是用水清洗,接着又一撮一撮的用榨汁机绞碎,但却也不至于太碎。/p

对于初酿啤酒的新手而言,要秉记这样一个公式。/p

正常情况下,一公斤粉碎后的麦芽,要配合五公斤的水,四倍的重量等于成品啤酒的体积,比如五公斤的麦芽大致可以酿造二十升的啤酒,而按照这个比例酿出来的麦芽汁浓度大约是十一到十三度,酒精度在五度左右。/p

考虑到酒馆内已经有了冰酒、果冻酒等低度酒,所以李阳这次打算适当的提升一下酒精度,控制在十度左右,既不会让客人醉的太快,又不至于跟喝低度酒一样没感觉。/p

说着,他便将前者粉碎好的小麦芽倒进了蒸锅内,然后添加蒸馏水,像是熬制中药一样开始蒸煮。/p

在锅内的蒸馏水煮开后,李阳特意把锅盖留了一些缝,又将火元素的温度加大了许多,这样做的主要目的就是想让麦芽汁浓一些,因为一旦水分蒸发的多,麦芽汁和蒸馏水结合后,浓度机会更大。/p

三分钟后,第一次投入啤酒花。/p

当新鲜的啤酒花与麦芽相结合,酿酒房内马上弥漫起了

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