第526章 做饭可真难(2/2)

胡萝卜就是普通的胡萝卜，用它切成末儿，然后豆腐捏碎，越碎越好，然后加入葱花，盐，加入芡粉拌在一起边捏边拌匀。

“这个步骤别看需要比较繁琐，但是越碎对于未来的口感就越好，而且我也是洗过手的。”老厨师笑着说道。

高羽帆点了点，让厨师接下来可以继续做了。

第二步就是将，拌匀后搓成小丸子，放在盘子里边，备用，因为那个厨师做菜从来就不喜欢放一些其它的调味料，所以这一步他也就简直的省略了，可是这些出好的小丸子，一个一个的就像是一个可爱的小东西一样，把她们一个一个的丢进油锅里，炸至外面焦黄里面熟透即可，对于高羽帆来说，恐怕最难控制的就是那些油的温度了吧，那个厨师告诉他油的温度要控制在不热的那种程度，然后慢慢的油炸，油温过高会导致外面糊了而里面没有熟，这样就不好了。

“就这样就可以吃了吗？”听起来也没有什么难的，但是看那个老厨师做的，就像是行云流水一般，好像是一件艺术品，这让高羽帆就觉得一个人竟然会如此精通，如此深厚精湛的厨艺也算是一个本事了，自己除了会治理国家的话，平时什么都不会，所以有些事情，他还是需要学习，需要锻炼的，等什么时候自己真正的出徒了，怕是以后也会有任何的机会，给自己照顾墨小贝的机会。