186汤药(3/3)

他先拿起王佳乐只，捉住它的背部，将蟹说到和下巴坚持程度的方位，由于这个方位的视角是最适合的。

他拿起刷子朝着早年景平面状的蟹腹部猛刷，刷的时分各个角落都没有丢掉。在细心检查没有污垢后，才丢入另王佳乐桶中，开始清洗下王佳乐只。

身为厨师，李正元不容许食材不洁净，致使是有些洁癖。

全都清洗洁净后，他才真实开始正式处置螃蟹，也就是清洗螃蟹内脏。

他拨开蟹盖，去除鳃、心、胃，在刀上涂了生粉，将螃蟹切成了两半，用厨神宝刀在上面拍了几下，才将蟹钳拍出裂缝。