第五十章：提前三百年的灌汤包！（求推荐，求收藏！）(2/2)

王如萱点了点头，说道：“那我去将剩下的肉馅都拿来了......”

说完，王如萱心中忐忑，但是看着陈子云已经动手做上，不是纸上谈兵之人，她心一横，撅着小嘴，俏丽的脸颊露出一抹决绝道：“就相信他吧。”

陈子云并不知道这王如萱这般纠结，毕竟对于一个穿越来的人来说，还不清楚这十五斤肉意味着什么。

一斗约等于现在的十斤，这十五斤的猪肉大约是一斗半，猪肉在唐朝一斗大约一百文钱，这一文钱的单位值跟现在的一分钱差不多，但价值可要大多了。

在唐初代时，有四百贯钱的家，可算是大富户。相当于现在四千块钱！比二十世纪八十年代初的万元户更有名气的！

陈子云忙的不亦乐乎，看着老母鸡熬的汤已经淡淡的白色，他这才将唐朝当成中药的四种调味料，花椒，陈皮，桂皮，八角，放进鸡汤之内。

可惜这里没有十三香啊。

王如萱拖着十五斤猪肉来到陈子云的面前，小声说道：“子云，肉......给你拿来了......”

陈子云看着王如萱这模样，他脸上露出自信的笑容，另一只手放在王如萱的肩胛上，温声道：“放心，这些我都会算在成本里，等着包子做出来，定让你大赚！”

“真......真的？......”

陈子云看着王如萱秋水般的眸子，挺着胸脯道：“那必须的啊！放心，有我垫底，你怕个啥！”

说完这些话，陈子云将头转过来，心中突然想到前世用心喜欢过的一名女子和王如萱现在一样这般清纯，尤其是那一双清澈的秋水眸子，可是到头来还是被驾着七辆保时捷的男子作为小妾。

想到这里，陈子云不免有些难受，心中感叹道：“人啊，都是思想太丰满，当被现实砸的哭娘喊爹的时候，才知道浮云是啥......”

陈子云想着想着，手中的动作慢了下来，站在一旁的王如萱看到不敢大声，微微问道：“子云，你......你怎么了？......”

陈子云这才回过神来，堆出笑容道：“没事，就是正在想着制作肉馅呢。”说完他将坛子拿来，撸起袖子，将十二斤瘦肉和三斤的肥肉搅在一起，然后将熬好的老母鸡汤倒进去一勺，然后现在用手搅拌，对着王如萱继续说道：“再到一勺进去。”

“再到一勺？”

“放心，这肥肉吸水，这水一勺一勺加，直到这肉馅不在吸水就停下。”

“哦。”

王如萱见陈子云不停地搅动肉香，这坛子里的汤汁被肉馅稀释，她再一勺一勺倒进去汤汁，没过多久只见这肉馅变得饱满，光华鲜艳。

陈子云用手握起一团肉馅，满意地点了点头，道：“将面团拿来，你包吧。”

“这包子蒸熟，这汤汁不就流出来了么？”

“放心，流不出来的。”

王如萱小心翼翼地包着，陈子云开始算这一个包子的成本，一个包子大概40g肉馅，十五斤等于7500g，那就是187个包子，肉馅的成本是0.8钱，加上白面，调料，还有一只老母鸡合起来的成本才不到1.5钱！

陈子云美滋滋的算着，一个包子卖4钱，那就是净赚2.5钱，天啊，这要发财了！

卖70个包子就能回本！

陈子云越想越乐，脸上的就忍不住笑了出来，而一旁的王如萱确实忧心忡忡，生怕这包子卖不出去。