第35章 岂知风波恶(2/5)

“呵……cctv在国外还不是央视注册的呢！？既然没人知道罗家的酱方是什么配料，谁又能证明这不是呢？”蒋九鼎诧异的仿佛觉得张凯有点大惊小怪，反问了句。

颇觉有什么不妥的张凯看了何秘书一眼，何秘书没吭声，张凯这才有点为难地说道：“蒋总，这里的缺陷也不小啊！有好几个，第一，制作周期长，生肉进卤需要十二个小时，蒸半熟后再进熟卤，又需要十个小时，同时要配制两种卤料，费时费工；第二，卤料用过三遍，就开始自然发酵，出来就变味！再有………”

“张经理！”蒋九鼎不太高兴地打断了张凯的话，反问道：“你见过真正罗家酱坊卤料吗？”

“哪倒没有！”张凯摇摇头。

“那么，还有人见过吗？”

“应该没有吧！”

“这不就得了，咱们这就是罗家酱坊，就是这么一种制法，就罗大御厨再生也不能告咱们侵权吧？天下姓罗的可多得去啊。至于缺陷嘛，那算什么，十全十美的东西，我想找还找不着呢？”蒋九鼎揶喻地说道。

相信现代科学的人大多数不相信中医，喜欢现代快餐和饮食的，同样也无法理解十几中药配方怎么着就泡出来美味的肉来，蒋九鼎就属于这类人，不过，这个并不妨碍他用这个配方去赚钱，或许不管罗家、李家，在生意人眼里，都差不多。

得，俩人不敢多问了，看来这决心已下，非要把李鬼当李逵卖了。

看着俩人不说了，蒋九鼎却是兴致来了，拿着筷子挟了一块肉，细细尝了口，仿佛是自言自语地说道：“只要味道是独一无二的，什么都好说………嗯，张凯，你的手艺不错啊！呵呵……”

看着蒋总兴趣尚好，张凯和何秘书交换了眼神，小心翼翼地问道：“蒋总，那个，简凡这事怎么办？这孩子我看手底有两下子，咱们是不是跟他接触接触，招到九鼎旗下呀？”

在路上就和何秘书交换过了意见，都有这个意思，原本看简凡表现颇佳，蒋九鼎要这么费尽心思把人请来，待客又这么周到，都以为这次要高薪聘下了。不过让俩人有点诧异的是，已经过去三天了，蒋九鼎却是什么表示都没有。

“这个人呀，我不准备留。”蒋九鼎尝了尝，只是好吃而已，却是说不出所以然来。

张凯和何秘书大为诧异不解之下，静了半晌见没有下文，张凯才小心翼翼地问了句：“蒋总，他……他做的不好吗？”

“不不，他做的非常好，这点我不否认，不但我不否认，大家都有目共睹，但是你们发现了没有，他的技术是非驴非马！川鲁津杭广他是那样都沾边，那样都不正宗，有个最正宗的，又是乌龙乡土系，这上不得正式台面呀，我就给他新建一个菜系，大家也得认可呀！………再说了，他年纪这么小，让他来当帮厨，他肯定不干，当主厨，这么小，说话嘴又快又损，怎么孚众？他要来了，我估计酒店的四五十个厨师要集体造反。还有一个最重要方面你考虑过没有，像这个厨艺世家出来的子弟，几岁就学厨，这和厨师学校培养出来就为挣俩糊口钱的不一样，他们迟早要自立门户，咱们留不住人的。”

蒋九鼎侃侃说了一大堆，看样这件也是深思熟虑过了。或许这只是找了一堆借口而已。

企业里，特别是私营的这些企业用人，和酿酒类似，榨干了精华，剩下的渣滓只能当酒糟处理了，文雅点叫解聘、通俗点叫炒鱿鱼、不客气地叫滚蛋！

这么着一来，倒让和简凡相处的不错的张凯、何芳璐俩人心里不安了，脸上俱是挽惜，张凯像是心有不甘地说了句：“就是有点可惜啊，这可是块好料子，煅炼几年，在省城当个名厨都没问题。”

“呵呵……张凯，我说你脑袋是不是进水了，马上拿这个方子要推广，你再把知情人留在身边，你是想给我找麻烦还是想给你自己找麻烦？