第一八一章 非物质文化遗产(1/2)

林诚大喜，急忙问道：“你确定你太爷爷就是吉玲园的大厨？会做连韩复榘都夸赞不已的百草黄焖鸡？”

周娉婷点点头道：“吉玲园的菜品用酱最为考究，酱料的配方只有我家传承下来了，所以我做的黄焖鸡要比其他人做的要好吃得多。x”

林诚又问：“那你平时做的鸡煲饭也用了这种酱料了吗？”

周娉婷老实答道：“只用了三分之一，爷爷配置的简化版酱料，如果用了完全版酱料，我怕太好吃了会引起别人的觊觎，到时候我就不能安安静静的做生意了。”

林诚却道：“那你怎么不怕我觊觎了？”

周娉婷看了一下林诚的帅脸，脸蛋一下就红了起来。

林诚顿时恍然了，尼玛老子差点忘了自己已经不是又肥又胖的臭丝了，而是一名极度有钱的大帅逼。

这年头颜值就是正义，老子顶着一张大帅脸，怎么看也不像是个坏人嘛！

林诚有些好奇黄焖鸡用完全版的酱料到底会有多好吃，便道：“那你可以做一份用完全版酱料的黄焖鸡吗？我想试试味道怎么样？”

“哦，我这就给林大哥做。”周娉婷乖巧的道。

看见周娉婷对自己言听计从，林诚心中得意级了，尼玛高富帅就是有特权啊，如果我还是前世那个又老又穷又胖的臭丝，估计周娉婷看自己一眼都嫌脏。

等待黄焖鸡的时候，林诚也在想如何把黄焖鸡餐饮做起来，如果周娉婷做的黄焖鸡就是普通小吃的话，林诚原本是想复制杨明宇的显露做加盟门店的。

可如果周娉婷做的黄焖鸡是历史上有名的百草黄焖鸡的话，那可就要另做打算了。

百草黄焖鸡历史悠久，从明末清初开始就是齐鲁名菜了，跟京城的全聚德烤鸭一样，可以说是中国的非物质文化遗产之一。

而泉城的吉玲园建于1927年，距今已有七十年，夸大一点称为百年老字号也不为过，如果周娉婷做的黄焖鸡就是吉玲园的百草黄焖鸡，那么林诚就可以拿来大作文章，把吉玲园黄焖鸡炒作到京城全聚德一样的高度。

只要再编造几个御厨的段子，说什么八国联军打进京城，皇宫御厨逃难到泉城，搞出一个百草黄焖鸡，然后把御厨往吉玲园的身上这么一套，那黄焖鸡的文化韵味就显现出来了。

到时候自己再发动关系，把黄焖鸡带给朱五林、陶博君、张经北这些大领导送去吃一吃，再放出这些大领导喜欢吃百草黄焖鸡的风声，那生意简直不要太好啊！

当然了，至于黄焖鸡门店加盟店也不能放弃，毕竟后世这些加盟店可是把生意都做到大洋彼岸的美帝去了，还把麦当劳、肯德基吓了一大跳呢。

林诚挂掉重生的2017年，好几家著名的黄焖鸡加盟店都已经在酝酿上市了，说明黄焖鸡这种贴近老百姓生活的特色小吃也很有搞头的，如果放弃掉那就太浪费了呀！

林诚打算把黄焖鸡弄成高低档两个档次，高档的就做大型连锁餐饮吉玲园，以百草黄焖鸡为招牌菜，把御厨啊、非物质文化遗产啊、百年老字号的名头都往吉玲园头上套，把它炒作成不弱于全聚德烤鸭的名牌。

至于低档的就以周娉婷的周记小食铺为标板，搞连锁加盟小吃店，在全国各地开它成千上万家门店，做大之后再进军美帝，反攻麦当劳、肯德基的大本营，提振国人的自信心，为国争光。

……

林诚想得倒是挺美的，不过实现这一切的前提是周娉婷做的黄焖鸡真的是吉玲园的百草黄焖鸡，否则一切再也休提。

这次周娉婷做的黄焖鸡比起之前一锅要晚了一个小时，但好菜不怕等，林诚等的越久反而期待值越高了。

终于，周娉婷端着一大盆热气腾腾的黄焖鸡过来了，黄焖鸡方一下桌，林诚便迫不及待夹起一块鸡肉放到嘴里，尼玛好烫！

林诚连忙夹出来连连吹气，直到感觉肉块不那么烫了这才放进嘴里咀嚼，只咀嚼了两口，林诚的眼睛顿时亮了起来。

“天啊！这鸡肉怎么这么好吃，此肉只应天上有，人间哪得几回闻啊！