十,驴肉火烧(1/2)
那娜高兴的举着相机不停的拍这拍那,而李煜就拿着他的小卡片机把这一切都记录了下来。
“你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你,明月装饰了你的窗子,你装饰了别人的梦。”李煜看着眼前的美景,有感而发。
“要不要这么肉麻,我觉得我今天跟你们俩一起出来就是一个巨大的错误。以后再也不和你俩一起出来了。”
其实这首诗念的李煜自己都膈应,但是呢也确实反映出了现在他的想法。要是上辈子的李煜,打死也说不出口,觉得有点丢脸。但是现在嘛,面子是干嘛的?蘸酱吃吗?
“讨厌。”那娜小脸通红,声音小的几乎听不见。
“冤枉啊,我这纯粹是有感而发。真心实意的。你看咱正好在教堂,要不我冲上帝他老人家发个誓?”
“别胡说,教堂里面正做礼拜呢。万一上帝真听见了呢。”
“听见就对了,正好证明我说的都是真心话。”
廖艳嘉实在是被塞了好大一把狗粮,觉得自己吃的有点撑了,赶紧开口打断:“差不多了吧,你俩再这样我可就走了。让不让别人待着了。”
“那你到是赶紧走啊,一直在这当电灯泡有意思吗?好像谁留你了一样。”这话李煜也就只敢在心里说说,真要说出来那就不是玩笑了。太得罪人了。
她也是没听到李煜心里的想法,否则估计早就上脚踹了。
逛也逛的差不多了,一上午都过去了,该吃午饭了。要说直隶最著名的名吃是什么,那肯定是驴肉火烧。绝对没有第二个答案!而且直隶城的驴肉火烧和全国其他城市的还都太一样。
怎么个不一样呢?驴肉还有火烧都不一样!
各位读者见过的大多数的火烧都是一扎长,两三指宽的长火烧,是死面饼子。面饼里的驴肉也都是干驴肉切片放进去的。
不能说不正宗,只是这种火烧叫河间驴火,是直隶河间地区的吃法。甚至往根子里说驴肉火烧的吃法还是从河间地区流传出来的。但是在直隶城里这种吃法不是很受民间的欢迎。
那直隶城里怎么吃呢?首先面饼是发面的圆火烧,每一个火烧直径大概有5厘米,面饼里掺有少量五香粉。火烧面上还洒着一层芝麻,哪怕不夹驴肉单吃火烧也是很美味的。
其次再说说这个驴肉,这个驴肉必须是每家店里自己大锅炖煮的。每家老店都有自己的秘方老汤,所以每家老店味道都有差别,这就看个人口味了。现出锅的驴肉连着青辣椒一起切碎了,还得连肥带瘦的一起,往热腾腾的火烧里一塞!吃起来美味极了。
不过遗憾的是到了后来这种老店也不多见了,满街都是那种连锁的快餐店,里面卖的也都是那种方火烧,肉也都是真空包装的干肉,里面一点肉汁都没有。别人什么感想李煜是不知道,反正李煜觉得这块招牌差不多算是毁了。
闲话就不说了,既然现在这些店依然存在,那就趁着机会多吃几次,省的以后想吃也吃不上了。
打定主意,李煜便带着两个女孩走出了教堂走进了不远处一个胡同,李煜所说的店就在这里,是一对儿中年夫妻开的小店。普普通通的一间民房,里屋就是厨房,外屋摆着个柜台,女主人在里屋忙着,男主人在外屋忙着加工火烧。
店里人挺多,一看就都是熟客,店主一边和人说说笑笑一边完成一个个的火烧,递给不同的客人。
李煜对这里特别熟,上辈子就经常在这里吃。非常的喜欢这里的味道。而且这家店也有个故事,还挺悲惨的。李煜怀念一下当年,各位也跟着看看,就当看爱国教育了。
李煜初见这家店的时候这是一家红红火火的小店,因为老板做生意实在,给的肉足,味道也好,所以每到饭点吃饭的人都是满满当当的,后来肉供不上了,早点店家就不卖了。专做正餐。当然生意依然红火。
后来也就是他大三那年吧,大家发现老板娘笑容越来越少了,再后来不仅不笑了,还总是怒气冲冲的。做买卖当然要和气生财了,你总是一张臭脸谁还来
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