第六一四章 总裁布丁(1/2)
长途汽车旅行很是无聊,虽说房车上配备了娱乐设施但是就跑德国人的个性这些设施也非常枯燥,看着已经无聊到有些呆滞的薙切绘里奈,江云枫尝试性的给她推荐了时下在国内女性向超火的恋爱手游《恋与制作人》,刚开始薙切绘里奈还表示得极为不屑。
可是当薙切绘里奈抱着既然很无聊那就勉为其难玩一下吧的心态下载游戏开始试玩,江云枫就在短短几分钟内见证一位心悦会员等级三的诞生。薙切绘里奈不仅完全沉迷游戏勾画出的虚幻世界里,而且迷恋上喜欢穿西装衬衫的男主角之一的李泽言。
从接触这款手游到成为等级三的心悦会员再到以李夫人自居和论坛上其他李夫人以及其他男主角的粉丝团唇枪舌剑,期间指过去了短短的一个多小时。
“哼~!幼稚!!”因为针对游戏中李泽言做出总裁布丁予以批判,被其他李夫人逮到把柄群起而攻之。拥有海量专业烹饪知识的薙切绘里奈最终架不住对手们的胡搅蛮缠而败下阵来,愤慨的将手机摔在沙发上对一旁和幸平创真配合玩着ps4的江云枫吩咐道。
“马上准备全脂牛奶、白砂糖、几个新鲜鸡蛋、香草精还有一点无盐黄油。”
“啊?”手握游戏手柄的江云枫一头雾水。
“还愣着干什么?!白痴!!我给你十分钟时间,把这次材料都备齐~!”
虽然还不知道薙切绘里奈突想做什么,江云枫还是抛下游戏手柄麻溜的爬起来,跑到厨房翻箱倒柜的把点名是食材凑齐,整齐摆放在桌面等候薙切绘里奈的审核。
扎起马尾辫披挂围裙的薙切绘里奈来到厨房,扫了一眼桌上食材满意的点点头,转手将自己的手机扔给江云枫,冷冷的说“录视频。”
手忙脚乱接住飞来的手机,江云枫解锁屏幕楞了一下,桌面背景有点眼熟,就是自己帮忙拍的那一张,薙切绘里奈在各色早茶茶点包围下比着可爱手势卖萌的照片。不管看多少次都觉得好可爱,楞谁都没想到平时高贵优雅的薙切绘里奈也会有这么软萌的一面。
短暂愣神过后江云枫按照嘱咐点开手机的录像功能,却不知该如何取景,于是问“大小姐,要露脸吗?”
挽起衣袖露出手臂的薙切绘里奈只是冷冷的看来他一眼没有说话。
“明白了!现在开始拍摄了。”江云枫靠近一步,直拍薙切绘里奈纤细修长的玉手。
薙切绘里奈剪开全脂牛奶的硬质包装盒,将牛奶倒入一口锅里在加入用电子秤精确控制重量的白砂糖,微小火缓慢加热,让全脂牛奶和白砂糖融为一体,却没有因为幸福而冒泡。
玉指尖清点一些牛奶尝试甜度后薙切绘里奈直接把热牛奶连同锅具一起塞进满盆的碎冰里,那里凉快就躺它们在那呆着吧。
磕开鸡蛋分离蛋清和蛋黄,薙切绘里奈选用几个纯蛋黄搭配一个全蛋,加入一小勺香草精和一点点精盐后开始搅拌,边搅拌边缓慢的把已经冷却的牛奶倒入,得到一大碗略显粘稠的蛋奶,过筛滤除搅打时产生的气泡继续放在一旁静置,等待蛋奶中含有的细小气泡慢慢附上表面。
趁着这段时间熬煮焦糖,称量出与加入牛奶同样重量的白砂糖倒入干净的专用焦糖锅里,薙切绘里奈加入两汤匙清水,这个水量刚好浸湿所有白砂糖。
继续微小火缓慢加热,湿透的白砂糖受热融化变成无色糖浆产生大量气泡,随着加热的持续进行糖浆的颜色也逐渐变深。比止咳糖浆浅两三个色号的时候,薙切绘里奈一汤匙清水浇灭了糖浆的热情,焦糖锅拿离开火源汤匙舀起一点滴入一杯清水。
薙切绘里奈观察到焦糖珠在杯底凝聚没有消散在清水里,说明熬出来的是焦糖而不是糖水。倒掉杯中清水扣下粘在杯底的糖珠,焦香风味十足没有发苦,火候刚刚好。
趁着焦糖流动性还好倒入事先在内壁和底部涂上一层无盐黄油的圆形布丁模具,焦糖汇集在底部形成一层漂亮的浅褐色琉璃。薙切绘里奈换成汤勺舀起沉静许久的蛋奶沿着碗壁缓慢注入,灌满所有布丁模
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