第三十九章 秋季选拔赛 3(2/3)

作品，想让二人明白和自己的差距。江云枫掰下香脆的囊沾着咖喱汤送入口中，恩！果然三哥其他的不行，咖喱的确厉害，香料有小茴香，肉桂，柠檬草，但是能把这些香料整合起来，就需要一味中心香料，会是什么呢？叶山亮看到江云枫苦思冥想的表情，解答道“是润栽培的‘圣罗勒’，只有它才能整合这么多香味。”“喔！原来如此，我懂了！”江云枫焕然大悟。正在二人对话的过程中，幸平创真用咖喱肉汁烩蛋包饭也获得了93分的高分和和黑木场凉并列第二。全场沸腾了，江云枫听到川岛丽呼唤自己的名字，便起身端起烤包子，提着泡好的碧螺春茶，走向评委席。创真担心的问道“阿枫，你这样真的没问题吗？是不是太草率了。”

江云枫头也不回的说道“创真呀，我什么时候出过差错，放心，你们就等着见证奇迹的时刻吧！等下我回来再给你们也尝尝这烤包子！”，走到评委席，江云枫在每一位评委面前放上个小碟子，将烤包子放在碟子上再淋上碧螺春茶。评委们面面相觑的看着自己面前泡在茶水中的包子，虽然它烤的金黄酥脆，但怎么看都没什么食欲呀。安东申吾coy碇司令对江云枫说道“年轻人，你真的打算让我们吃这种东西吗，你应该知道今天在做都是什么人。”千表夏芽看着帅气的有些过分的江云枫不认他这样自暴自弃，也劝说道“是呀，帅哥，别这么早就放弃。”

江云枫微笑着说道“我当然只到在做的各位身份不一般，但还是请各位尝尝，绝对不会让你们失望的！”评委们见劝说无果，也只好拿起包子掰开，淡淡的羊肉香气迅速弥散开来，伴随着洋葱和孜然，显得那么平和，江云枫也给川岛丽和身为执委的睿山枝津也送上包子，随着包子一个个的被掰开，香味虽然很淡也飘散到全场，身在贵宾室的薙切绘里奈也闻到这羊肉的香味，身体不由自主的颤抖，嘴里唾液也加速分泌。千表夏芽惊讶的看着手里的包子，平淡无奇的外表下还隐藏着如此巨大的秘密，沾沾茶水咬上一口，酥脆的面皮伴随着已经被羊油煎炸的外焦里嫩的羊肉丁，在自己嘴里欢快的跳着舞，洋葱和孜然香味混合着咖喱，千表夏芽感觉自己就站在大沙漠中绿洲湖泊边上，正和其他几位评委一起欢声笑语的唱着歌跳着舞。西域风情！醒悟过来的千表夏芽，看着给叶山亮和幸平创真送包子回来的江云枫问道“你是怎么做到，外烤内炸这种效果的？”被震惊的睿山枝津也和竖起耳朵。江云枫解释道“因为我用了‘死面’。”

“‘死面’？”

“没错，就是和面是不加酵母又没发酵的面团，‘死面’气密性好，我用的肉馅里有羊肥油，烤制过程中羊肉中的水蒸气会将面皮撑起来，高温下肥油融化又没办法排出，所以就一直留在包子内部煎炸着羊肉丁。之所以要配茶水及时为了化解吃包子是的油腻感。”

喜多修志也问道“别人都是用名贵的香料来制作咖喱，你为什么要用速食咖喱饭的调味包呢？”

江云枫拿出速食咖喱的盒子解释道“名贵的香料调制味道肯定好，各位都忽略了速食咖喱的特点，之所以能被制作成速食的食品，都有一个共同的特点，那就是都合适大众的口味！料理本来就是让人感到幸福的东西，各位干嘛搞得这么严肃。”

评委们相视大笑，都开心的吃着手上的包子，边吃还边称赞，喜多修志邀请江云枫道自己的‘喜多美食俱乐部’来任职，千表夏芽更是直接，走到江云枫面前用纤细白嫩的手指挑起江云枫的下巴，妩媚的说道“小帅哥~别在远月读书了，来姐姐hub集团工作吧，姐姐想要你！”

“那个。。。夏芽小姐，你有多想要？”江云枫问了个近乎白痴的问题。

“有多想？呵呵，姐姐现在就想吃了你！”

江云枫赶紧后退和千表夏芽保持距离，川岛丽提醒各位评委打分。99分！全场最高分出现了，其他评委都给了20分满分，唯独千表夏芽给了19分。江云枫也疑惑的询问原因。千表夏芽妩