第四十九章 三鲜饺 下(2/2)
碗的水饺,那大盘的蒸饺,量可也不少,加起来,二十只有的吧?爷一次也吃不了这么多,还减肥呢,亏你好意思说……
“爷,你要不要尝尝,这味道可鲜美了,妾身自己包的。”
顾敏见四爷瞧了好几眼自己碗里的水饺,觉得四爷肯定也想吃,只不过,不好意思开口。
顾敏还挺乐意和四爷分享她的饮食爱好的。
你想啊,有了共同的爱好,那不是会有共同的话题了?
有了共同的话题感情自然会增加了。
苏培盛见顾敏这么说,四爷也没反对。
便赶紧从旁边的小碗哪儿给四爷舀了一只饺子,然后递到了四爷跟前。
在四爷看来,这水饺也好,蒸饺也好,那都是早上吃的,哪有大晚上吃饺子的道理的?
算了算了,看在小妾那殷勤的份上,吃一个吧,总得给点面子,待会儿好套话。
顾敏无论是包饺子还是包小笼,包包子,都喜欢放点肉皮冻。
之前她包饺子的时候就在纠结要不要放肉皮冻。
放吧,好像卡路里高了点,虽说那时候处理的时候,自己刮油刮得挺干净的。
可是,还是改变不了它的本质,是猪皮。
不放吧,总会感觉饺子少了些啥味道。
她一向是重口味吃多了的。
后来,她还是打算顺从自己的心意,少少的放了些肉皮冻吊吊鲜味。
而且再炒虾仁炒蛋的时候,放了些料酒。
一方面去除虾的腥味,二来,也让蛋更加松滑可口些。
所以,她的饺子是没放猪肉,其实和放了也没啥区别,因为加了猪皮冻。
四爷有的时候喜欢来顾敏这儿吃,其中一个原因就是这货比较“热情”,吃的东西又“杂”。
有些东西四爷只是不怎么喜欢吃,但并不代表他不吃。
他也知道营养要均衡,所以,对不喜欢的东西,他也会少少吃些。
特别是之前在顾敏这儿尝过鱼圆之后,他才发现,原来鱼肉还可以这样处理的。
你说顾敏这货懂厨艺吗?
明显没大厨房的人懂。
可人家做出来的鱼圆就是有鱼味,但又不怎么腥,味道又好,还没鱼刺。
这说明什么问题?
状态提示: 第四十九章 三鲜饺 下
本章阅读结束,请阅读下一章
本章阅读结束,请阅读下一章