第二百六十五章 当家(月票520+)(1/2)
武氏从四福晋手里接过的是针线房和马房那边。
至于库房还有门房还是依旧由四福晋身边的第一心腹大丫头平儿协助朱嬷嬷帮着打理。
本来武氏就想着,四福晋交出一房或者两房来就差不多了。
因此,倒也没意外,便开始动手和人交接起来。
她原先想的,估计会是马房或者大厨房那边。
不过,不曾想,四福晋派下来的是马房和针线房。
至于大厨房则交到了四格格的手里。
听到这个消息的时候,她不由得愣了下。
不是说让顾氏来打理呢?
还有,哪怕顾氏打理不来,也应该叫三格格来打理啊。
怎么突然叫四格格来打理了。
大猫还是个孩子呢,是个会打理的?
遇到事能解决?
不过,四福晋已经决定了,武氏也没理会了,她突然接手两房事儿,都已经感觉挺忙的了。
至于大猫则更加忙碌了。
她本来就是要去前院读书的,对于所谓大厨房的事,压根不熟悉。
虽说她是管着杏园的小厨房。
可也不想想,杏园的小厨房那是能和大厨房比的?
十个小厨房也比不得一个大厨房啊!!
像四爷的那些格格妾氏的,只要没有特许的,吃的都是大厨房的菜。
光这一点,就极为让大猫头疼了。
当然了,一开始的时候,是由朱嬷嬷唱主角。
她就是在一边听着大人们说。
倘若一直都是这样,那自然是好。
可架不住大厨房人多,有些人想借大猫的名头搞事。
别以为每个人的思想境界都有朱嬷嬷和顾敏大猫这么高,只想安稳渡日的。
在那些奴才看来,只有主子们有了间隙,有了争吵,他们才能混水摸鱼,才能捞到好处。
再加上那些格格妾氏们也偶有怨言,大猫突然有些不知所措了。
也幸好,大猫还有喵喵这个军师。
顾敏则在一边听着双胞胎如何出谋划策,如何解决问题。
以前是四福晋管的时候,其实在伙食方面,一些格格的确实不咋滴。
顾敏以前也是深身其害,所以很是明白这个道理。
可问题是,双胞胎自从出生就没吃过啥苦头。
双胞胎出生,顾敏就有自己的小厨房了,二人哪里会知道吃到冷菜冷饭的感觉啊。
因此,还是挺纸上谈兵的。
不过,对于两个孩子有这方面的看法,顾敏觉得挺了不起了。
就比方大猫就提出了,先把几个格格的口味和喜欢的菜都给记录下来。
到时候再按需分配就行了。
打个比方,格格们的菜色里,有一餐都有牛肉的,去的早的人,自然可以拿一碟酱爆牛肉,或者是卤牛肉诸如此类的。
去的晚了,拿到的只能是青椒牛柳,或者直接就是牛肉馅的包子了。
你能说那包子不是牛肉,它也是,只不过相对少些罢了。
当然了大厨房的奴才那也是看菜下碟的。
打个比方,双胞胎说想要一碟酱爆牛肉。
大厨房的人,自然是先紧着双胞胎哪儿,他们才不会管谁先来排队的。
哪怕是今天大厨房没做,他们也会单独做一份出来。
双胞胎那可是每天要见四爷的,特别是四格格,你吃食上让她不满意了,谁知道她会不会摸着肚子向四爷告状啊。
所以,很多事,双胞胎都不知道,因为不曾经历过。
顾敏原先的打算是,让双胞胎在饭时的时候,分别去那些格格的院落一次,和人家吃一次饭,那就知道人家的伙食是如何的了。
只不过,双胞胎提出的意见,她倒是觉得也挺新奇的。
双胞胎在杏园用餐,顾敏都是让二人在餐盘上用的。
顾敏让人做的就是类似现代的快餐盘,只不过,格子多些。
有八个格子,可以放两碗荤菜,六碗蔬菜。
旁边还有两个碗,一碗放汤,一碗放白米饭,或者五谷杂粮饭。
所以,双胞胎表示,也可以让格格们在餐盘上用啊。
到时候,给她们两碗荤
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