第十一章:制作美食茶叶蛋(2/2)

米小白走进后厨，将食材放在料理台上，料理台就在吧台的后面，米小白一抬头就把店里的一切看的清清楚楚，但这个时候一个客人也没有，他就是看的再仔细也起不了什么作用。

按照调理的顺序，米小白先是在水台处放满水，然后将芦花鸡蛋放入其中，这么做的目的是为了把蛋壳上的异物洗净，米小白意外的发现水龙头里冒出来的水居然也是圣泉蒸馏水，蛋壳上的杂物稍稍被水淋了一下，异物就消失的无影无踪，整颗鸡蛋就好比一颗温润的珍珠。

完成这个步骤以后，米小白就去后方的除菌炉里拿了一口煎锅和小奶锅出来。

先在小奶锅里面加水，然后加入十片盐焗草，放在一旁的调控灶台上用黄色小火加热。

在这段时间里，米小白也没有闲着，他在料理台上找到了一个刀架，刀架上有七个嵌孔，目前只有一个嵌孔里装着菜刀，正是系统赠送的那把中华菜刀。

抽出中华菜刀，这把中华菜刀有着金属色泽，却包含了钻石的光芒，他没有想象中的那么重，相反，他很轻，就像握着一把塑料菜刀一样，米小白迫不及待的想用其制作料理。

第一个被试手的就是黄油蝾螈。

黄油蝾螈的处理方法，去掉头和四肢，只保留躯干部分，然后在不伤害肉质的前提下剔掉黄油蝾螈的脊椎骨即可。

米小白还是第一次做这种事情，但手法都已经深入米小白的记忆中，所以米小白制作起来并不显得生涩，加上这把中华菜刀简直削铁如泥，根本不需要花费任何复杂的手法，只需要跟着感觉走，刀锋所过之处，皆为两段，只是一会，黄油蝾螈就已经被处理成了他需要的样子

米小白惊奇的发现黄油蝾螈居然没有流血，但一想到他被煎炸过后会变成黄油也就不觉得有多奇怪了。