第二百一十七章 耍泼弄眼心不妥 齐鲁山海早有算(3/3)

于是，秦牧只能在柳媚的指挥之下，将车停在一个收费的停车场，然后三人大老远走过来。

店面不大，看上去也没几个人，秦牧扫了眼门匾，黑色的底色，鎏金的篆体深刻其中，“齊魯山海”。

作为一个武者，不会繁体文的话，给你本绝世秘籍你都看不懂，就如同瞎了眼的梅超风一样，空有武林绝学“九阴真经”却一个字都看不见，这是不是悲催呀。

并且不少当代的武学典籍都是用古繁文写成的、标注而成的，所以来说，一个优秀的武者起码要精通古繁文。

尤其秦牧作为一个资深的吃货，对于各地美食的各种叫法，渊源以及引发出来的简写和古繁文的来历都很有见解，见到这两个字又怎么可能不认识。

这是鲁菜馆，这二字自然是与鲁菜脱离不了关系的“齐鲁”二字。鲁菜是齐鲁之地的菜系，风味也透着一个齐鲁的风味，齐鲁菜一般也就等于鲁菜，不过“鲁菜”是官方的叫法，毕竟华夏关于行省的划分和缩写也才是这个朝代的事情。

而之前，更多人更习惯称其的菜系为“齐鲁菜”，而不是什么“鲁菜”。

看到这匾的名字，秦牧终于是有了点兴趣，因为这家菜馆不是明目张胆的挂着那所谓的官方称呼“鲁菜”，而是“齐鲁菜”。

相比于前者，后者无疑是要正宗的多。

“这名字挺怪的。”柳媚说道，“不过味道绝对好吃。”

“怪吗？”秦牧笑道，“没有那什么什么的私房怪吧。”

“最起码人家说起来是朗朗上口，而且还好记。”柳媚瞅着上方的门匾，念叨道，“齐鲁山海，齐鲁山海，念起来就怪怪的。”

“我倒是觉得这一家鲁菜馆不一般。”秦牧望了门匾上的字体，解释道：“‘齐带山海，膏壤千里’，这句话是采自《史记·货殖列传》，说的是齐鲁之地食材品种丰富、均衡，这店名可起的真是大气，就不知道味道是不是如同它这名字一样大气了。”

“嘿，客官正是好见识，放心，绝对让你们满意。”几人闲聊之际，一个略微有些啤酒肚的中年男子将门拉开了，先是赞叹了一声秦牧的好见识，就邀请众人进店就座。

一进店，水都没有倒，秦牧和这中年老板就聊上了，从齐鲁菜聊到四大菜系，从四大菜系聊到八大菜系，从八大菜系又转到南北饮食差异和菜系的差别，还顺带说一说西方的饮食文化，紧接着又说做菜的细节和调料的配置，反正就是侃天片地。

两人就像如同忘年之交似的，说的是唾沫乱飞，偶尔有些意见不一的时候还能争的脸红脸红耳赤。

无论是柳媚，还是顾沐雪，都是第一次见秦牧这样侃侃而谈，聊起菜系的文化、历史头头是道，原本柳媚只是以为秦牧只是好吃而已，却没想到其对于饮食也有这样多的研究，就连很多菜的做法和配料听的其都是一阵迷糊。

顾沐雪也不例外，或者说其比柳媚更惊讶，和柳媚不同，其认识秦牧可以说是有三年了，尽管之前交流并不多，但后面熟络之后，聊得也不少，尤其是秦牧还带她去吃过“老坛酸菜鸡”后，不过其没想到，他不是好吃，而是喜欢饮食。

当然，别看秦牧说的是头头是道，但真让其做起饭来，其还是一筹莫展来，说实话，其就是个理论派，纸上谈兵，当当赵括还行，真让其进厨房的话，其也就能炒了个西红柿鸡蛋。

等到好一会之后，众人才意识到这菜还没点，将吵得口干舌燥的二人打断。

中年老板拍着胸膛，挺着啤酒肚就讲了厨房，他是这说的，“今天我让你看看老哥我的手艺，让你知道我们齐鲁菜绝不输给川菜。”

秦牧怂了怂肩，一筹莫展，“看这样子，其是连菜都不用点了。”但更多的是期待，妥妥的招牌菜，老板亲自出马，无论是用材料、还是什么之类的绝对打不了什么折扣。【】