第一百六十四章 一鱼千菜草和鲤 万世不腻石中求(2/2)
了,叔,要不然你多做点,到时候一起吃。”中年男子却是连连摇头,“这可使不得,你们是客人。”
之后,无论秦牧是怎样说破了天,其都死活不松口,反而是张罗着秦牧过来挑鱼。
独院后面有个小鱼塘,说是鱼塘,其实也就是个小水池罢了,水池里零零散散大约有近二十条鱼,有大有小,小的一二斤,大的有五六斤,品种以草鱼和鲤鱼居多。
秦牧转过头问向站在一旁的柳媚,“草鱼,还是鲤鱼?”
“哪个好吃?”
秦牧想不通自己为什么能问出这样一个傻的问题来,就说道:“草鱼吧。”
右手握着一个大抄网的中年男子徒然说道:“认鱼不?是你挑还是我给你挑。”
“认,让我试试。”一听这话,秦牧顿时就来了兴趣,顺理成章的接过来其手上的抄网。(抄网是捞鱼的工具,通常由网兜、框架和手柄组成,多用于浅水区。)
很多人都分不清草鱼和鲤鱼的差别,就算捉在手上都分不清,更何况其是在水里。
但前世作为资深吃货的秦牧,两条鱼摆在其面前,其闭着眼睛都能分辨出来,就算其在水里,秦牧也有自己的方法,鲤鱼属于底层鱼类,草鱼属于中下层鱼类,所以说一般草鱼游的稍微高一点,再结合一下外观上的差异,就能辨别出来了。
然后其就在这小鱼塘细细观察了一圈,终于看中了一尾草鱼,瞅准盯稳,抄网在鱼塘中一扫,就将其捞了上来。
这条草鱼一脸懵逼,尾巴下意识地甩了几下,溅起几道水渍来。
中年男子诧异地看了秦牧一眼,本以为其只是城市里下来的贵公子而已,捞鱼也只是出于好奇玩玩罢了,没想到还真捞上来了。
秦牧扛着抄网走了过来,说道:“叔,我捞的这一条怎么样?”
“不错,活泼。”中年男子点了点头,要是他动手的话,捞的也会是这一只,不仅因为轻重差不多,而且活泼,肉质更嫩。
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