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第一百一十一章:辣椒丰收(2/2)

甚至打铁锻造她都会一些,就是这些课本知识忘光了。

“少爷很聪慧。”钱秀才脸上带着感慨和些许羡慕。

“这倒是。”绮果点点头,祺鹤这孩子真的很聪明。“这些我都看过了,对了,这些收上来的辣椒放到哪里了。”绮果指的是另一个账本,这个账本上面写了关于庄子收成的账簿。

辣椒的收成不错,她当初留下来的是三斤辣椒种子,种了十亩辣椒,绮果写的种植办法是分苗法,变异辣椒的辣椒树又大,比普通辣椒树大一倍,因此中的多一些。

而辣椒在她回来前就已经全部收上来了,当然不是一次性收的,绮果在留下来的纸条里就写了红透了就要采摘,全部的辣椒一共收了将近十万斤。然后一半晒干,一半做成辣酱,辣酱的最左方法她都写下来了。

“辣椒按照小姐的吩咐,一半晒干储存起来了,另外一半用来制作辣酱,还有一些留种,不过刚开始做出来的辣酱失败了,多试了几次才成功的,如今已经运到府里储存到地下仓库里面去了。”

这么多?绮果没想到辣椒在这里这么丰收,也不对,辣椒本来产量就挺高,末世前她家种了半亩就收了不少,更不要说变异后的辣椒不但味道更辣,而且个头也大。

钱秀才又说道:“对了,少爷做主拿去送给了一些交好的人家,比如王家这些。”

“这个无所谓。”送人就送人。

“小姐,城里多了好几家火锅店,不过他们用的是一种辣中带苦的茱萸,味道没有咱们的好。”钱秀才看她不在意又提起了这个。

“哦,茱萸啊。”茱萸绮果也听过,重阳节登高时佩戴的,她只记得是味中药,没想到还是辣味的,不过貌似古时候辣椒也是中药来着。

“小姐,辣椒以后要如何安排?”钱管家其实想说的是这个,如果自己用会不会太多了?卖出去的话别人会不会抢他们生意?


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