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第三百零七章 毒舌的好评(2/2)

级品酒师,还有一个专栏《小青带你选葡萄酒》……”

在专业能力方面李青蕖能力还是过硬的,品酒师考核的标准中本来有一条经验年限的要求,按理说至少需要从事品酒师行业19年以上的人才能参加一级品酒师的晋级考试,但李青蕖今年也才24岁。三年前参加考试时他才21岁,怎么可能拥有19年的行业经验呢?

但他已经牢牢的记住了上万种不同的葡萄酒的特色,盲测的成绩力压群雄,在华夏最著名的一位品酒师的保举下才得到了破格的提拔。

李青蕖也为酿制出蜂蜜酒文老板如此年轻深感意外,一款成熟完美的酒,在研发酿制的过程中不可避免的会失败过无数次,在一次次的失败品中不断吸取教训、总结困难,反复进行调整,最后才能得到最完美的配方。

而且酿制是时间的艺术,从原材料到成品过程中需要花费大量的时间,这文老板是怎么做到的?难道他第一次配方就成功了吗?这不科学啊!

常照文从对方毫不掩饰的探究和错愕的眼神中猜到了对方的疑惑,他有超级发酵机,工艺稳定,制作的过程效率之高常人绝对无法想象,他淡淡的一笑:“其实这个蜂蜜酒我也只是出品方而已,酿制这酒的工匠也是靠着家传了几代的方子才完成的。”

原来如此!

江少爷脱口而出:“不知道那位工匠是哪里人,我从来没有在市面上见过这款蜂蜜酒……”但话才说了一半,他自己又打住了,他知道自己这个行为实在是太唐突,这不是明摆着想挖同行的墙脚嘛,这可是大忌讳啊!

果然,胖将军突然转移了话题,不动声色的化解了常照文不准备回答江少爷问题的尴尬:“你看看,我们一说话就走远了,文老板你找我到底是什么事啊?”

常照文冲着武雄做了个手势,对方立刻会意的取出了了一瓶红葡萄酒,棕色的瓶子上并没有任何标签,这是他用上次从文字森林里采摘的葡萄酿制的酒,考虑到现在他已经开始种植葡萄了,本想让胖将军看看这个酒是否具有大规模生产的价值。

巧了,今天正好还有两个葡萄酒行家,那就一起来品鉴一下好了。


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