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第102章,迷你小香猪(1/2)

陌谦小脸蛋苦笑不得的,都有点扭曲了,正想该如何推脱,就看见宁澈的身影走来,连忙迎接上去。

“呵呵,呵呵,呵呵......美人姐夫你可回来了,你的眼光真精准,说的确实对,我身高差了点,不,不,我身高差了很多,这小黑暂时还驾驭不了,我先回家让老妈多给的饭菜,长长身高在来体验感受。”

话一说完,陌小弟给丁清石挥手,转身飞快奔跑出校门,发挥了人类奔跑的潜能,生怕丁清石会热情的让他骑几圈。

“真是孩子脸,说变就变了。”

丁清石有些纳闷的自言,她和陌小差不多的身高,她都不嫌个矮,只能说小毛头的世界,她已经长大不懂了。

“估计他觉得身高不够,骑着小黑不好看。小孩子都好面子的。”

宁澈接过车龙头,让丁清石上车蹬着车放学回家了。回到金顶丁清石对轩辕域同志今天的表现很满意,自告奋勇的跑厨房准备做一道菜奖励。

宁澈不太放心的站在旁边看着,一直皱了下眉头盯着丁清石拿着菜刀,切的都手指母粗的肉条,忍不住的上前,指着那堆猪肉条问道。

“清清,你是炸有肉条吗?”

“肉条?不啊,我准备做个青椒炒肉丝,看你挺喜欢吃青椒的。”

丁清石看着菜板上,她切得瘦肉丝,品像还不错都是一根一根的。

“那个清清,每样食材都是有它的特性的,比如这瘦肉也有它独特的纹理,你得和这些猪肉生长的走向,成垂直去切它,这样切断它们的纤维纹理,比较好入口,咬起来才不会太韧。”

宁澈作为一名称为天才神厨的厨师,他对食材的要求有点完美强迫症,尤其是对丁清石这种分不清是肉丝还是肉条的,要是炒的化估计很难炒熟。

丁清石闻言拧了眉,看着那一根肉丝有些困惑。她觉得怎么切都差不多吧,反正最后还是要放嘴里有牙齿咬碎的。无非就是她切的要多咬几口而已。

“你转个方向,从这边纵向着开始切。”

宁澈看她的困惑忍不住动手,拿了一根肉条转了方向,伸出手指比了一下。

“哦,就是这样把条纹切断吧。”

丁清石接受的点点头,把转了个方向的肉条,变成了厚肉片。宁澈看着她脸上就出现恍然的表情,可是那刀功还是没有一点改变,只能说她的那大锅乱炖的厨艺天赋有点不如人意。

“清清,还是我来,你手还没有恢复好,所以有碍正常的发挥。”

宁澈接过她手里的刀,动作极其简洁俐落,只见刀光闪烁着,切出来的肉丝大小粗细都一样的匀称。

“啧啧,轩辕域你是不是学过厨师呀?这双手也太厉害哦,切个菜就跟变戏法一样,看着刀光剑影眼花缭乱的,都切成艺术品了,咋舍得吃下肚子啊。

你这么会切菜,又那么会做饭,要不要考虑转行啊?其实我觉得当厨师比当保安好,你看没有那一个厨师,不是吃的白白胖胖的,你这手艺开个小饭馆的绝对能发财,我可以给你打下手,当搬运工什么的。”

丁清石看着就跟精密算计肉丝,像他那样工整的刀工,一定要花许多时间练吧。她其实最羡慕的就是厨师那职业,不光想吃什么好菜都可以自给自足,而且工作的时候,一盘菜品尝一下味道,一天下来估计都不用吃任何东西,肚子就品尝饱了,理想的完美职业。

宁澈微微一楞,自从绑架事件失去味觉嗅觉后,他也停止练习厨艺的一切,但宁家血脉对厨艺上都有一定的天赋,像是天生都适合这个职业。

“其实,我煮的没有清清煮的好吃。”

宁澈一脸极其认真的说道,他以前做的再美味饭菜,自己都是吃下就吐,而清清煮的哪怕是猪食,他都能正常的吃下去。这样算起来还是清清的厨艺技高一筹了。

把肉丝切好以后,又快速的把其他配菜给切好,才点火开始放进锅子里翻炒起来。

“嘿嘿,轩辕域你不光做饭不错,最主要的还是有欣赏眼光的。其实我那做法很简单,你要学我也可以教你,我

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