135章 直播刀工(3/3)
由于时间跟精力上的关系就不放了,不然做菜容易分心的。因为他的眼神特别清澈,宛如一潭深幽的湖水不含任何杂质,又好像紫水晶一般的纯净美丽。
观众很快安静了下来。
好,等主播做完菜再放!
嗯,我们等。
主播开始做菜吧!
顾清影看观众都安静下来了,于是音乐也不继续播放了,开始准备切菜。
顾清影拿起一把菜刀,左手将豆干按在案板上,深吸了一口气,右手的菜刀便抖动起来。
她下刀的动作非常快,每一刀下去都游刃有余,绝不拖泥带水。
绝了!
好快啊!直播间看的众人发出一声惊呼!因为顾清影的手都抖出了阵阵虚影。
“主播他真的在切吗?怎么豆干上都看不到痕迹?还是完整的一块,好像原封未动?”
“切!哪有人这样切菜的?当成是在演电影吗?一定是在装逼,等会看他怎么出糗!”
有一个刚加进来的游客发弹幕嘘道。
“这就切完了?怎么豆干还是豆干?大小都没变,根本就没动啊?”看到顾清影放下菜刀,开始点火烧水,所有直播间的人都很是不解。
顾清影开始讲解:【首先我们要先把切好的豆干先简单的焯水一道。】
很快,锅里的水就开始冒泡了,顾清影用刀托起切好的豆干,伸手在锅顶上只轻轻一抖,然后就看见豆干变成了丝雨,缓缓的滑入了锅里。
神了!
主播好厉害!居然跟头发丝一样细啊!
有些不懂装懂的被我们帅炸天的主播大人,啪啪啪打脸了吧!
焯水两分钟,沥干好后,顾清影将豆干丝跟各种已经切好的火腿丝,鸡肉丝,蛋丝,香菇丝,笋丝还有各种配料放入炒锅里用少许猪油煸炒了一下,然后将这些配料跟豆干丝,放进提前准备的清鸡汤砂锅里面进行大煮。
顾清影面对镜头,微笑解释:【其实做这道菜非常简单,前面那些工序做好后,就可以把这些都放进砂锅里大煮,这里面用的是吊好的清鸡汤,汤要多一些,烧开后加入,煮二十分钟即可,最后放上新鲜炒熟的虾仁,撒上小葱,就可以出锅了。
有猫猫问了,要是我刀工不好怎么办?没关系,我们平时也就吃吃心意跟味道,并不是去参加厨师比赛。
当然猫猫们在家里做的时候,配料也可以不用那么死板,可以加入茭白丝,胡萝卜丝或者青菜,不必太过拘泥。】
很快整个厨房就充满了鲜美的香气,即使戴着口罩,香味还是一丝不落的被顾清影吸入鼻子。
虽然不是现实中的食材做出来的,但是味道却一丝不差的。
当大煮干丝做好后,揭开锅盖时,整个直播间的弹幕就没有停止过,许多坐在电脑屏幕前的人都“咕咚”的直冒口水。
虽然我都吃过晚饭了,但现在又饿了!
我透过屏幕都好像闻到了那股子香气啊……
为什么主播最近老做魔都本帮菜?
主播你一定就在魔都,告诉我们吧,到魔都哪里可以找到你,吃到你亲手做的菜啊!
我其实刚才已经让人煮了一份了,哈哈哈晚点吃饭就是好……
楼上在炫富!可耻。
就在顾清影准备先把紫包菜切了进行凉拌的时候,系统提示她门铃响了,有人在敲门。
顾清影愣了愣,很快对直播间观众说道:抱歉,我有点事情先离开一会儿,很快就来!
退出系统的直播间,顾清影又恢复成穿着睡袍披散着头发的女子。
她整理好自己的睡袍,穿着拖鞋去开门。
从猫眼往外看去,是客房服务员。
顾清影打开房门,却没想到,那个服务员轻轻闪开身子,旁边走过来一个她现在不想看见的男人。
服务员尴尬的看了一眼顾清影,很快点头弯腰给那男人鞠了个躬就飞快离开了。
剩下顾清影单独面对眼前的男人,她愣了几秒,就想飞快的关上客房门。
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