第57话 薙切爱丽丝(1/2)

西餐通常来说，是西方的菜点。但是即便是在西方，不同国家也有着不同的饮食风味。所以，鲜浓香醇的法国菜在材料的选择上比较广泛，而且比较注重对香料和料酒的使用，而原汁原味的意大利菜更是以味浓香烂的风味为主，面食的种类也是多种多样。郑轲对法式料理并不陌生，在“西方亮点”的时候，大部分客人点的是法国菜，所以他对法国菜的菜单和流程比较熟悉。但那种级别的法式料理，应付一般的食客没什么问题，但在面对料理界的权威时，郑轲也不敢太过冒险。就像宣荔说过的，那些人什么样的料理没吃过？除非将传统料理做到极致，否则肯定会被他们找到瑕疵。更何况，他的对手是纪之国宁宁，使用分子料理的高手。如果不能破解纪之国宁宁的分子料理，他几乎没有胜算。但是，如何才能击败分子料理呢？睿山枝津也在秋选赛第一轮的比赛中，使用的分子料理，想对抗纪之国宁宁，却以失败而告终。这说明，想要从分子料理着手，除非水平比纪之国宁宁高，否则不可能取胜。但是，如果不亲口尝一下分子料理，他很难对分子料理有一种直观的印象。本来凯瑟琳是一个不错的选择，但是在昨天得知比赛的对手是一色慧后，凯瑟琳宣布要好好准备这场比赛，郑轲也就失去了最好的求助对象，所以只能退而求其次，把阿布索伦当作他的第二个目标。阿布索伦连连摇头，说自己的分子料理只是一些皮毛，与纪之国宁宁的水平相差很多。试吃他的分子料理，指挥让郑轲有种“分子料理”也不过如此的错觉。“我哪儿找和纪之国宁宁一个水平的厨师？”郑轲无奈地叹了口气。“等等……我好像知道有个地方。”麻美突然举起了手。“哪里？”郑轲心中一动，连忙问道。“其实，郑轲君一直忽视了学校的研究会。”麻美的语气里，略微带着一些埋怨。那种地方……郑轲心中一种苦笑，说实在话，在与鸡研会的那次不愉快经历后，他对研讨会有一种自然而然的排斥——华夏料理研讨会除外。“你是说，学校有分子料理研究会？”“不是，我记得学校有个研究会叫‘最先进菜品研究会’，应该是来做分子料理。”麻美解释说。既然暂时也没思路，不如到处转转，去看看这个“最先进菜品研究会”。打定主意之后，郑轲立刻动身，经过一上午的寻找，终于在一座教学楼的四楼找到“最先进研究会”。是这里？郑轲抬头看了看上面的牌子，轻轻地敲了敲门。“哗”的一下，门被打开了，一个黑色杀马特发型的男生从房间内走了出来。“有什么事？”男生的眼皮像是没睁开，看起来有些疲惫。“那个……我想了解一下分子料理。”郑轲想了一下，觉得这个说法比较含蓄。总不能一上来就说，“我想尝一下分子料理”吧？“凉，什么人？”教室内传来了一名女生的声音，听起来，嗯……比较好听。“陌生人，想要了解分子料理。”被成为凉的男生说道。“哦，让他进来吧。”凉侧身让开，留出一条足以容下一个人通过的缝隙。在郑轲走进教室后，凉随手将教室门关上了。这间研究室，其实和一间实验室没什么两样，各种各样的仪器陈列在操作台上，简单的从滴管、量筒、烧杯，到大一些的各种机器，应有尽有，颇有一种高端大气上档次的感觉。应该需要不少钱吧？这时，一名白发女生从操作台走出来，“欢迎来到最先进料理研究会，你是想入会吗？”郑轲看着眼前的白色短发少女，红色的眼瞳里映出了他的身影。虽然穿着西式的厨师服，但还是无法完全遮掩她出色的身材，尤其这张脸，郑轲总觉得好像在什么地方见过这名女生。但这确实是他们第一次见面。“对不起，我暂时只是想了解一下分子料理。”“什么嘛……想要拉一名出色的厨师加入研讨会，果然不容易。”女生叹了口气，刚才还充满朝气的眼睛瞬间黯淡了下来。“诶，你知道我？”郑轲惊讶的问。“那当然了。你是秋季选拔赛四强之一，被誉为本届比赛最大黑马，插班生郑轲学长，对吧？