第二百二十一章 来客(2/2)
一些细柴进去,等细柴燃起来了,就可以放一些粗大笨重的柴火。等这种粗大笨得的柴火烧燃之后,李美这才拍拍手上的灰,去做别的事。趁着锅里的水还没有开,李美跑到自家的自留地准备摘些菜回去。赵家的自留地分了后,李美已经去拔了一回草了。虽然赵天柱他们种的菜没有她以前种的好,不过,菜地里的菜基本上也是可以摘来吃了。为了让中午的饭菜丰富一些,还必须炒点菜才行。
等李美把菜摘回去之后,锅里的水差不多开了,李美淘好米,把米立即倒进锅里。然后有锅铲不停的搅拌,免得沾锅。
等锅里的水开了几滚之后,李美就把还没有煮熟的米和米粉过滤出来。这次因为要招待客人,李美煮的干饭没有添红苕。
等把过滤好的米饭倒进后面的锅里之后,李美还准备打五个蛋zuò_jī蛋羹。这肉没有一点,鸡蛋羹怎么都要做一碗才行。要不然这午饭还真有些拿不出手。
等把鸡蛋打好,倒进米汤之后,放在米饭上面之后,李美就开始准备饼烙。家里的油不多,李美也不敢多用,只拿油把锅刷一遍,只要等一下烙饼的时候不沾锅就行。
每个饼被李美做成巴掌大小,每个饼烙得焦黄焦黄,看着都让人觉得胃口大开。
“大伯娘,你在做什么?好香啊。”赵子杰闻着香味跑了进来。看见李美做出来的那些饼,忍不住咽了咽口水。
“子杰,帮大伯娘烧一下火,等这饼做好了,大伯娘请你吃两个。”李美笑道。
“真的。”赵子杰可不管李美这话是不是真的,一听有饼吃,二话没说就帮着李美烧火,可想而知这饼对赵子杰多有吸引力。
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