第331章 老坛酸菜鸡肉面(2/2)

“我随时恭候您和您这几位朋友的光临。”沃尔夫冈特意看了一眼和自己平手的霍奇。

“能够有免费的午餐吃，我们一定去。”林肃直接替萨丽艾尔答应了下来。

林肃的愿望之一就是走遍人间界的每个城市、每个餐厅，去品尝世界各地的美食。沃尔夫冈的星空餐厅，就是他品尝世界美食的第一站。

就在大家聊天的时候，第四组比赛开始了，这一组里面唯一值得关注的就是那位“深夜食堂”的黄三石主厨。

尽管是关系到能否参加世界厨王大赛的重要比赛，这位坚持在后半夜开店营业的老板仍然保持了自己独特的风格。他没有像其他人那样用鸡肉做各种菜，而是直接将目标瞄准到了主食上。

黄三石不知道从食材仓库的什么地方搬出来一箱老坛酸菜牛肉面和一箱泡椒牛肉面，全部打开之后将里面的酸菜包、泡椒包和面饼取了出来。

他先是取处理好的鸡架切成小块，加入葱姜、料酒、盐抓匀腌制，然后再锅内烧热油，下入鸡块炒干水汽捞出沥油。紧接着将酸菜包里的酸菜取出大火煸炒，加入泡椒粒，姜蒜粒和葱段大火炒香。

把之前取出的鸡块放入锅里继续煸炒，然后加入切好的竹笋烧开，最后加入各种调味料，一道酸菜鸡就完成了。

酸菜鸡这种料理如果不配上主食的话就凸显不出它的味道，所以黄三石将酸菜鸡浇到了煮好的面饼上。

“老坛酸菜鸡肉面，完成！告诉各位一个小秘密，老坛酸菜牛肉面这种方便面里面的酸菜包其实就是我提供的制作方法，口味和我制作的秘制老坛酸菜相差无几。”

黄三石拿着方便面的袋子直接打起了广告。

“方便面，生活中最快速方便的一种食物，大家可能觉得它和真正的料理还有一点距离。但是只要多花些功夫，它也会有意想不到的美味！”