第一百三十章 食欲之秋,落幕!(1/2)

“好吃！”

“实在是太美味了啊！”

“鱼肉鲜美，风味独特，明明没有运用什么调味料，为何会达到如此的美味呢？”

一瞬间，所有的评委，被黑木场凉的意式纸包秋刀鱼所征服。

“因为我用了这个！”

黑木场凉取出了一物。

“这是香草大蒜奶油？”

君亦邪答道。

旋即，其他几位评委恍然大悟。

“确实是一道完美的秋刀鱼料理，完全把当季的秋刀鱼肥美和新鲜感，引导了出来。”

食之魔王薙切仙左卫门大赞，不知不觉间，出现了“衣襟绽裂”！

接下来，叶山亮的秋刀鱼料理也好了，他的是意式生鱼片！

“这也太普通了吧？”

“是啊，有种拳头挥空的感觉。”

从秋季选拔赛开始之际，叶山亮就展现出了惊人的实力。

最后的比赛，三足鼎立的情况下，可以说，叶山亮依旧是最为闪亮而璀璨的一颗钻石。

正当所有人都期待叶山亮的料理时，对方却端出了一道平平淡淡的生鱼片。

着实让人有点失望。

“等一下，我的料理还有最后一道程序！”

这时，叶山亮取出了一个瓦斯喷枪，射出灼烈的火焰，迅速烧过每片秋刀鱼生鱼片的表面。

“这是……”

“好香！为什么会有这样的香味？！”

“这下完成了，我的料理是，烧炙秋刀鱼！”

叶山亮收起了瓦斯喷枪，自信满满地说道。

“还真是一道厉害的料理呢。”

君亦邪望向盘中，犹如一朵鲜艳红花绽放的秋刀鱼片。

原本晶莹剔透的，饱满中透着玉色的秋刀鱼生鱼片，被瓦斯喷枪的火舌“舔”过以后，立即留下了好看的，深红色的焦痕。

“生鱼片上浇淋的酱汁，以及醋、顶级初榨橄榄油，完全渗透到了鱼肉当中，醇厚而甜香，完全发挥了出来。”

还没有开吃，评委已经赞不绝口。

仅仅是烧炙后的秋刀鱼片上，散发出来的一阵阵香气，就让人垂涎欲滴，忍不住流口水。

“等一下，以瓦斯喷枪加热秋刀鱼生鱼片的想法是好，但是太过危险了，简直是在走钢丝绳。”

其中一个评委突然说道。

“不，我想叶山亮是在秋刀鱼生鱼片上，涂抹了一层沾面汁。”

君亦邪答道。

“沾面汁？原来如此！”

“沾面汁的糖分，可以使得生鱼片表面的焦痕更易形成，同时又预防了因为瓦斯喷枪的过度加热，而毁坏了生鱼片本身的鲜美！”

几位评委恍然大悟。

所有评委大快朵颐吃了起来，根本合不拢嘴，一阵风卷残云，把烧炙秋刀鱼吃了下去。

在口中的时候，那种冰火两重天的口感，直接把当季秋刀鱼的鲜美，以及烧烤秋刀鱼的脍炙人口，完美而精巧的组合到了一起。

完美！

“笃”的一声，好似一支利箭，射中了所有评委的内心。

最后，只剩下幸平创真的秋刀鱼料理了。

“各位久等了，就用这道秋刀鱼料理，让决赛完美收官吧！”

幸平创真竟然端上了一个热气腾腾的土锅。

香气……扑面而来！

“这……这是秋刀鱼蒸饭？！！”

所有人都大吃一惊，这还真是出于意料。

“实际上，秋天是食欲之秋，也是丰收之秋，不仅仅是秋刀鱼肥了，秋季稻也是收割之际。”

君亦邪淡淡说道。

“秋季的新米，颗粒圆润饱满，带着淡淡的稻香，和鲜咸而肥美的秋刀鱼，简直是完美的搭配！”

所有的评委在蒸米饭，与秋刀鱼的混合香气中，垂涎三尺，连忙用筷子，戳下一小块鱼肉，然后夹起一团蒸白米饭，送入口中。

“烫烫！好烫啊！但是好好吃！”

“不行了，简直是太好吃了啊，秋刀鱼蒸米饭，多么简单而饱满的料理！”

“朴实！饱满！这才是食欲之秋！”

“啊，秋刀鱼以小炭炉烧烤过，再与米饭一同蒸煮，咸味中带有的米饭稻香，香气四