ABC小说网手机小说首页小说搜索

返回《神级硬盘》

ABC小说网(abctxt.cc)

首页 >> 神级硬盘 () >> 第一百一十六章 极致的东坡肉
亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.abctxt.cc/89915/

第一百一十六章 极致的东坡肉(1/2)

相对于观众的惊呼声,君亦邪眉头微皱了一下。

虽然用到了像意大利米、藏红花、伊势龙虾、拿破仑科涅克酒等诸多高级食材,但是这道料理,有一个掩饰不掉的缺点!

不管是对伊势龙虾的日式食材,还是番红花饭的意大利烩饭,亦或者运用了拿破仑科涅克酒的法式料理手法,营造出来的氛围,却并不融洽。

深秋的衫木树林,以及伊势龙虾的搭配,海洋与森林的融合。

在5位评委的口中,这些成为了赞美之词,但是在美食仙王的君亦邪眼中,却是黑木场凉的不足之处。

因为搭配的并不好!因为融合的并不和谐!

若非最后的虾酱吸食,造成了第二波冲击,恐怕黑木场凉的这道伊势龙虾法师料理,也不可能拿到93分的好成绩。

在氛围的营造上,黑木场凉还不及中华小当家的阿飞。

“嘛,我是特邀嘉宾,不参与其中,只负责吃好了。不管怎么说,这个小子可以驾驭这么多高级食材,已经很厉害了。”

并非高级食材,就可以做出美味的料理,食材是基础,厨艺才是根本,而高级食材,只不过锦上添花。

黑木场凉结束后,下一位厨师上来了。

“哦,是那个肉魅啊。话说,学校中穿的这么性感暴露,真的好吗?”

君亦邪见到“肉魅”上前,目光一亮,但见其他人没有反应,也就没说什么。

反正“秀色可餐”,多看一块“肉”,也不吃亏啊。

“有请各位品尝我做得咖喱料理!”

小麦色肌肤的肉魅,身穿超短裤,上身只有一件迷彩比基尼,大胆展示火热的身材,同时呈上了她的咖喱料理。

“这是……东坡肉咖喱饭!”

“之前再看她翻炒猪五花肉,原来是要做东坡肉咖喱饭啊!”

在中华小当家的世界吃了东坡肉面,在食戟之灵又见到东坡肉咖喱饭,看来东坡肉在料理上,还真是有着特殊而重要的地位。

只见一个大瓷碗中,盛放着“肉魅”的东坡肉咖喱饭,一层精肉一层肥肉的交替,宛若精心制作的蛋糕一般,堆放在热腾腾的米饭上。

加上东坡肉上浇注的蜜汁,显得色泽鲜艳,光艳动人,散发出无比诱人的香气和色泽。

无疑,在色泽与香味上,东坡肉咖喱饭是合格的。

和之前的伊势龙虾不同,完全两种风格,一种是高贵,一种则是亲民!

“厉害,了不起的手法。”

君亦邪发现,肉魅完全把东坡肉的质感与本色,发挥到了极限。

只是轻微碰触一下餐盘,其中的东坡肉,竟然像是布丁一样,会随之晃动。

证明燉得相当柔软,又完全没有燉烂,可见肉魅的火候工夫了得。

连着一层肥肉、一层瘦肉的厚度,都像是以尺子丈量过似的,厚度完全是符合了人的口感要求。

这简直……还没吃,光是看着,口水就忍不住快速分泌出来!

君亦邪开动了,筷子夹住一块色泽鲜艳,肥瘦适宜的东坡肉,立即感觉到从筷子传递过来的弹性!

连君亦邪都微微一惊,无比期待地送入口中。

“唔……好吃!”

表面一层肥肉,软乎乎的,遇到唇齿间滋生出来的口水,立即像雪花一样消融,滑而不腻。

可是牙齿咬到瘦肉的时候,那种弹性和嚼劲,又立即突显了出来。

一口下去,伴随着极致的东坡肉的质感,还有浓香的肉汁喷溅,简直……太好吃了啊!

“软乎乎的,一口咬下去,那些肉汁像瀑布一样满溢而出!”

“带皮的猪排肉所特有的腥味,也被香料所去掉了,舌头能感受到的只有肥肉的甜味,和浓郁的咖喱味!”

不仅仅是君亦邪了,连其他评委,也是忍不住赞不绝口,甚至感觉舌头,快要被美味无比的东坡肉融化了啊。

“嘿嘿……”

肉魅露出一道自信的笑容,和她小麦色的皮肤相衬,牙齿无比灿白,说道:

“猪排肉事先过水煮过,再将表面烤至香气四溢后,加入蚝油,酱油,绍兴酒等

状态提示: 第一百一十六章 极致的东坡肉
第1页完,继续看下一页