第八十二章 炸豆腐泡(2/2)

她的话，云叔不解看向她问。说到她们做的这些事，当时摇头轻叹。

“当然有叔你要做的事了，你可以帮我们，像今天，我们两在村中收豌豆，这些你就可以做。且摘豌豆，剥豌豆呀这些你都可以，甚至炸东西这些你也可以学的，不是吗？”

他这样，晚铃摇头轻笑，还是看向他道。

“这些，咱家你准备经常做这些？”

她这话，云叔这才意会到她的意思。虽然她说的这些，让他感到有些难为情。毕竟他个大老爷们整天在家做这些，但媳妇刚才的话，还是满眼不置信看着她问。

“我决定以后就做这些。豆腐我都能做出别样的东西来。不信你等下瞧。明天你跟我一起去集镇一看，你就知道我说的话不假。各种东西都要做，少不了要掏钱找人帮忙，咱一家人能做干吗花那个冤枉钱，你说呢？”

他这样，晚铃淡淡一笑，再次向他说着反问着他。

“也是，叔就跟着你学学，都是大老爷们，我怎么就不能做这些。”

她这么一说，想到花钱请人给自己家做事。自己出去做工辛苦又累又没多少钱，云叔虽然这大老爷们的思想有些难以接受，想着街上卖包子什么的男人，之前他还有些看不起。

现在一想，自己又苦又累又不赚钱的活，跟人家比，又好到哪儿。

这不，重重点了点头，烟袋锅的旱烟磕出来，扬头看着她道，看来是真切被晚铃说动心了。

“我想了，明天要做的事，就婶子和我这力道，恐怕还真难完成，所以叔你正好做着既轻松又干净，又是帮自己家人，何乐而不为呢？”

云叔这么说，晚铃欣慰点头，看来老叔这顽固男主外女主内的保守思想总算改变，对他说着轻笑反问着他。

说完她去厨房拿了把生盐用温水花开，凉的有些凉了，把云叔买的这些豆腐泡在里面。

饭后，云叔烧火，林婶帮忙，晚铃炸起了豆腐泡。

盐水中泡了一两个钟的豆腐切成小块，放在油锅中炸。因豆腐水比较多，一入滚热的油锅中当时就飞溅层层油花，晚铃及时盖上锅盖。炸了几分钟，听锅中的水气少了些，才掀开锅盖，看着一个个浮在油层上面小小的豆腐泡，她拿筷子把豆腐泡翻了下，直到两边都炸的焦黄，这才出锅。

撒上之前配制好的盐粉，麦芽糖粉还有葱叶茴香叶这些东西，搅拌了下放在一边，然后炸豌豆，和之前同样的法子炸好了放上自己弄的那些配料。