第五十六章 五彩糯米蛋(2/2)

“那是金银蒜香明虾球，他的拿手绝活之一。”

韩立在一旁说了一句。

张山之前听他说过，这位中餐主厨擅长做海鲜，尤其是虾类。

隔远望去，虾球是用虾尾卷成，个头极大，粉嫩诱人，应该是用华夏南海捕捞的顶级明虾。

虾肉上面挂零星挂撒上了一些葱花和蒜末，光看卖相，倒是非常诱人。

小宋嘉夹起一块儿，咬了一口，片刻后，激动地点了点头：“唔……太好吃了！”

“虾球肉质滑嫩，虾汁在舌间爆破而出，透着食材自身的新鲜，配上蒜蓉，喷香诱人。”

宋琪觉得有些不妙。

作为今天的正主，小宋嘉的话可谓是全场的焦点，她这么一评价，很可能会为万鑫拉分不少。

难道万鑫已经先一步跟小宋嘉和肖智辉暗里沟通过了？

应该不会，肖智辉在商界最讨厌的就是耍手段，但愿凯盛的厨师能还有更精彩的一面。

宋琪在想这句话的时候，下意识地看了眼张山。

……

有了金银蒜香明虾球这道极品美食，万鑫很快吸引了大批宾客的赞赏。

宴会进行到后期，主菜已经品尝的差不多了，接下来便是汤埂与面点主食发挥威力的时候。

面点师傅看着对面万鑫精美的甜点和主食，心里有些焦急，“韩哥，咱们的鸡蛋还没到么？”

韩立打了个电话，叹了口气，“还在路上，现在松花江大桥已经全面堵车一个多小时了，估计是指望不上了。”

“小李，你去问问拉莫斯，看他剩下鸡蛋没有？”

小李点了点头，几分钟的功夫，又从西餐餐车跑了回来。

“韩哥，拉莫斯说鸡蛋没有了，只剩下一些鸭蛋没用。”

面点师傅一听就不乐意了，“这时候要鸭蛋有个屁用啊！”

有点烹饪学问的都知道，鸭蛋没有鸡蛋香醇，蛋黄与蛋清的口感差别也很大。

用鸭蛋来做炒饭？简直就是笑话！

正当众人一筹莫展的时候，张山突然开口，“如果是鸭蛋，我有一个想法……”

ps：这两天事儿有点多，只有晚上有时间写一点，很抱歉，今天暂时一更，另外，马上进入娱乐美食剧情，求大家支持。。