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第二百五十八章 罗科的菜品(2/2)

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“等下一定会让你大吃一惊的,这可是我多次参加比赛以来让我自己感觉最满意的作品,等下还请多多指教。”罗科一说到这里,脸上露出了骄傲的脸色,显然是这次的菜品真的是不简单,至少他自己很满意,而且说这话也仅仅只是客气的意思,尽管苏落真的是远月的,那又怎么样,每一个厨师都是有着自己的骄傲,不是别人能够理解的。

“哦。”苏落很随意的回道。

说着,罗科这边已经是开始制作了,在面粉方面,罗科用了什么面粉众人不知道,看着他制作的样子,似乎是放了至少两种的面粉进行鞣制。

罗科的力气非常的大,很快就鞣制好了面团,然后进行擀皮,最后拿出他之前来是提进来的保温箱,在保温箱打开之后,只见里面的汤水已经冷却了,不过看那汤水的样子,成白色,看着那汤水的流动,可以知道在这道汤水非常的浓厚,至于味道怎么样谁都不知道。

至于这道汤水是用什么制作出来的一时间看不出来,毕竟这道汤水已经冷却了,一时间没有散发出它美妙气味,模糊的汤水也看不清里面到底是放了什么食材。

只见罗科很快速的将汤水包进了面皮中,在烧麦的口处插进一根萝卜做的小管。

就这样,在做了足够的烧麦,最后在萝卜管上点上一些在阳光中散发着橙色宝石般色彩的鱼子酱就完工了。

最后的工作就是蒸煮。

因为之前厨房一直是在运作的,所以蒸煮的锅里面的水依旧是滚烫的,所以罗科直接可以进行蒸煮了。

放在上面差不多一分钟之后,罗科就将蒸笼拿了出来,这道菜品就算是完成了。

看到这里,众人都是不理解了,就这样几乎是放在蒸笼上放一下又拿出来,这真的能行···?


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