第一百零五十六章 料理对决进行时(1/2)

虾肉入口回荡着一股清香，其中的酒精在之前已经燃烧殆尽，剩下的是纯粹的葡萄汁，浓郁的芬芳在舌尖上盘旋，嘴里除了虾肉的鲜美，没有多余的味道。

美味！鲜美至极！

海鲜独特的咸鲜融合着醇厚的葡萄汁，两种极品的食材，相互交织出让味蕾跳动的交响曲。

风雨晨微笑着点了点头，这道料理可以说是他来到岛国后，品尝到最上层、最美味的料理！

在众人垂涎的目光下，风雨晨不紧不慢的的将虾肉雕刻出的花朵塞入嘴中，轻轻的咀嚼，俊美的脸上露出满足的表情。

北村看了一眼便不再关注，心神集中在灶上的蒸笼中。

处理完的螃蟹肉已经放入了蒸笼中烹制，这个时候也是整道料理成败的关键。

火候时机的掌控，直接影响到料理本身，稍有差错，这道料理也就废了，连好吃的评价都难得到。

“北村主厨的料理还没好吗？那边可是快吃完了！”

“急什么！时间不是还剩下二十分钟吗，怎么都够了吧！”

“也是！……我现在倒是有些期待结果会如何？他们俩最后谁会胜出？”

“目前看不出来，两边做的料理都很高级！光是拿出来的食材就得吓死一堆人！”

哒、哒、哒、这是北村手指敲在料理台上发出的响声，他在计算着时间，算着料理出锅的时机。

鲜嫩的螃蟹肉如果蒸的时间过长，肉质就会老化，达不到饱满的口感，甚至会反过来影响原本的味道。

这时候，风雨晨已经将渡边友善所做的虾料理品尝完了，他没有趁着空闲的时间去观看屏幕上东京料理大赛的情况，相比之下，还是眼前的东西更为吸引人。

目光投向在北村的料理台上，因为烹饪的方式选用的是清蒸，大量的水蒸气笼罩了整个区域，像晨雾一般遮掩人的目光。

料理之光！风雨晨眉头一皱，眼中露出好奇的神色打量，在北村的料理台上，有着微弱的光晕朝外腻出。

朦胧的水雾中升起了一轮光圈，着渐扩大，由弱变强，最后甚至超过了大厅中的光线，这是风雨晨看到的景象，他撇了一眼渡边友善，发现对方的眼里露出一抹秃废，脸上的表情显得失落，看样子他也能看见北村料理台上的风景。

在光晕浓郁得快要凝结成实质的时候，北村神色一震，伸手关掉了火源，也不故烫手，直接将蒸笼从灶台上移开。

“还好时间赶上了！”北村笑着擦了擦脸上的汗珠，看上去有些疲惫，这道料理他可是用出了全力在烹饪，整个过程精神都绷成了一根直线，没有丝毫松懈的时间。

输了！还是比不过他！哈哈！

在看见对方料理台升起的光晕时，渡边友善就知道自己又输了，混到他这个层次，对料理之光的存在，说不上熟悉也谈不上陌生。

料理之光是厨师对料理投入全部心神，所产生的一种异常现象，只有对料理抱有热切的人才得以看到。

他做的虾料理在味道上虽然达到了极致，可烹饪的时候，心神始终无法专注，总是无法将心神拧成一股，这也是他烹饪的料理没有料理之光出现的原因。

料理之光在风雨晨看来只是普通的现象，只要他想，每道料理他都可以让其产生出所谓的料理之光。

别人可能不太了解什么是料理之光，可到了风雨晨厨艺的境界，料理之光只是厨艺达到某个领域特有的体现。

这个境界在厨艺界被称为--厨心！

一般能够达到五星料理大师，大部分都领悟到自己的厨心，这也是踏入顶级料理大师的门槛。

随着北村的料理烹饪完成，在场的人也将目光放在了朝外冒着雾汽的蒸笼上，脸上全是期待与好奇的神色，见识了渡边友善的料理，他们猜想北村所做的料理一定不会相差太多。

虽然不能动手品尝，可欣赏这种等级的料理，在精神上也可以得到满足！

蒸笼打开，雾气猛然炸开，带着滚滚的热浪冲击着四周的空间。

“好奇特的味道！有点甜、有点香、还有