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第五十五章寿司胜(2/3)

得红烧肉第一,毕竟那味道,那么浓那么香,光是闻上几口,肚子就已经咕咕叫了。

而端坐在木椅上的杂志社美食家,才不理会他人的言论,先是用矿泉水漱了漱口,确定没有其他味道残留,便拿起银筷子,夹起李师傅做的一个色泽鲜明,香气诱人的红烧肉。

那满是肉油的红烧肉,一口咬下去,美味瞬间绽放!

美食家此刻能明显感觉到那红烧肉是多么美味,一口而已,满满的肉汁就喷涌而出,浸染整个口腔,带来前所未有的香味。

最主要的,是这肥而不腻,嫩嫩的肥肉中夹杂着瘦肉,仿佛是一个肉肉的女生在含情脉脉的看着你,一口亲下去那叫一个爽呀。

满嘴的肉汁,嫩嫩的红烧肉几乎是牙齿一碰,就化作那零散的肉块,咕噜咕噜的涌入口腔、食道,给整个身体带来美味的刺激。

“好吃!”

只是咬下一口,美食家就眼前一亮的评论着。

他感觉这红烧肉真的一点都不腻,仿佛肉汁全部浸染到了瘦肉里,加上其他辅料的配合,有的只是那沁人心脾的香气和入口即化的感觉。

那滋味,美味如火,让人根本无法停下。

一口又一口,偌大的,流油的红烧肉就那么消失。

美食家吃完后,就擦了擦嘴,再次用矿泉水漱口,洗掉嘴里的肉香味,接着用筷子夹起林泽大河所做的烤肉青菜寿司。

那被深绿色海苔包裹的寿司,看起来色泽鲜艳,里面夹着米饭、烤肉、青菜、萝卜等物品。

美食家没有犹豫,直接咬下一口。

这一口,让美食家猛地瞪大眼珠子,酸的、甜的、肉香的,数种滋味在口中爆发,不断刺激着味蕾。

那么细细一品尝,美食家发现那应该难吃的生青菜竟然一定也不生,而是半熟的状态。

“原来如此,这日本厨师用烤熟的肉块紧贴着青菜,让热量传导,使原本生硬的生青菜变得软滑,并且夹杂着肉香,实在是妙呀!”

美食家不断在内心感慨这寿司的妙用,而后一口又一口的吞服。

他细细品味了一下嘴里的味道,就深吸口气,闭上了眼睛,准备接下来的裁定。

此刻,在酒店里的所有顾客、服务员、厨师们都瞪大着眼睛,在等待着。

一分钟后。

那美食家睁开了眼睛,说出了一个让李师傅难以置信的事情:

“这一次的双方菜品比试,我觉的应该是日本来的林泽大河赢!”

“为什么?”

除了林泽大河和那美食家以外,所有人都大吃一惊,完全不理解,明明应该是肉香四溢的红烧肉,更胜一筹才是,怎么却是那平平淡淡的寿司赢了?

美食家呵呵一笑,开口解释:

“在口感、色泽、香气方面,你们两人相差不多,无法分出胜负,但在营养方面,林泽大河的寿司更胜一筹。”

他顿了顿,接着道:“众所周知,食物在经过蒸煮炒之后,基本会流逝太多的营养,而林泽大河的寿司却并不是如此,他刚才的做法你们也都看见了,相信谁输谁赢,应该一目了然。”

“怎么可能!这寿司竟然能在口感和色泽方面与我不相上下?”

李师傅不敢置信,一步冲到桌前,拿起筷子将林泽大河所做的一块寿司送入嘴里。

嗯,一口咬下去,那种种奇妙的滋味,猛地爆发,席卷整个味蕾。

“真好吃。”

李师傅瞪大着眼睛,蹬蹬蹬的倒退数步,神色呆滞,手中的筷子瞬间掉落。

众人看在眼里,个个低下脑袋,略显羞愧。

“哈哈哈。”

来自日本的林泽大河,哈哈大笑,狂妄无比。

“你们华夏被人称之为什么三大烹饪国之一,没想到却连我随手做出的一道菜都不如,真是可笑。”

“我一直听说你们华夏人有一个别称,好像叫做什么华夏猪,以前我不明白,现在懂了,你们天天吃的都是猪食,不是华夏猪又是什么?”

面对林泽大河的讥讽大笑,众人纷纷怒目而视,但也无法发作,毕竟输了就是输了,技不如

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