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第一百零九章 中华楼(2/2)

像这里的招牌菜--梅菜扣肉。肉质软·烂、肥而不腻、浓郁芳香。

当你放在嘴里细细咀嚼时,会深切地感觉到五花肉中的梅菜清香,松仁的醇香。这样的搭配,恰到好处。

主要是中华楼的楼主原是梅州本地人,在下南洋的时候,曾在当地一家酒楼做过小二。他是机灵人,常常在上菜的间歇,偷师学艺。

后来下了南洋,便以此谋生。

只是在用料上,大明缺少梅州本地的食材。因此这口味,还是稍逊于正统梅菜扣肉的。

不过大明大部分都是移民。就是华人,也不全是从梅州来的。很多人,都没吃过正统梅菜扣肉。

而中华楼又根据大明当地人的口味,在做法上,稍加改动。使得不是正统的梅菜扣肉,反而成了大明正统。

其它的菜式也不错,像淡菜虾子汤、西施乳、油炸猪羊肉、玉米珍等中华特有的菜式,以及南洋地区的咖喱菜、欧洲的沙拉、甜点。

满满一桌子菜上来,欧子文他们,个个吃得红光满脸,嘴里流油。

特别是那大明本土的大龙虾,体大肥美、肉质鲜·嫩。是除了梅菜扣肉外,他们最喜欢的食物。

待吃罢后,天色已经全黑。

古力杨见王凯他们也吃得差不多了,便喊人过来结账。

一问才知,这一桌子菜,竟花了四十二华元。

大明普通工薪阶层的月收入,在三十华元到四十华元之间。而古力杨作为省长,月薪是八十七华元。再加上生活补贴、住房补贴、医疗补贴、全勤补贴等各种形式的补贴,加起来都有一百二十华元。

但这么一吃,就吃没了一小半。

王凯和欧子文也暗暗心惊!

虽早知道中华楼的消费很贵,但贵到这程度,也令人咋舌。

当然,这是有原因的。

大明现在粮食不能自主,所以对食物这一块儿,管得很严。像市场上卖的米面之类,如果是普通人来买,价钱自然不会高了。但这也是有限制的。

按照普通人的正常消耗,设置了最高限制。

而像这种商业性的酒楼、饭馆来买,虽不需要粮票,但要缴纳食物消费税。买得多,税也多。

然后这笔钱,就转到了消费者身上。

并且吃的时候,大明也有明文规定。吃多少,买多少,杜绝粮食浪费。

若是发现食客浪费的现象,酒楼可以依照条律,进行处罚。每浪费一两,就罚五分华元。当达到一斤时,就属于情节特别严重的了。大明可以通知当地的警察所,依法追究民事责任。

这样严厉的措施,使得粮食浪费的现象,基本在大明灭·绝了。至少在明面上,是绝对见不到的。

古力杨他们吃得这么干净,也是有这方面的顾忌。

要是一省省长带头浪费粮食,还被关进警察所。不说仕途全毁,还会成为贻笑大方的大笑话。


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