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第二十一章我的茶道(1/2)

“好,说的很好。”千利休同样冷冷的说道。

不一会母里隆友就带着一个托盘,来到了茶室前面。由延历寺全宗将托盘拿了进去,而母里隆友还是退了下去。

众人看到送了一个托盘进来,托盘还很大,刚刚隐约的看到上面还有几样东西,所以众人都在好奇,黑田职高到底要搞什么鬼。

“各位大人,这里是我带来的几种明国采购回来的名品茶叶,希望和各位大人一同品鉴。”黑田职高笑着说道。

同时端过来的,还有一套明国买来的青瓷茶具。

黑田职高先是拿起一个小盒子,“诸位,这是从明国的沿海购买到的龙井茶,乃是绿茶之中的极品。”

说完黑田职高将茶叶放入装有茶漏的茶壶之中,因为上辈子还算经常喝茶的原因,所以他还能够大概掌握到八十度的水温,待到水温适合的时候,先是洗茶,冲出要轻轻抹去的茶沫,斟出茶水,冲洗茶具。

按照“高冲低斟”说的是冲茶和斟茶,之后“关公巡城”,把茶汤依次轮转洒入茶杯,如此反复二、三次把各个茶杯渐渐斟满。

其实黑田职高不知道的事,这就是后世两广、福建沿海一带的功夫茶。虽然后世因为福建人四出做生意,传至全国,但是并不能代表天朝的茶道。但是谁怪黑田职高只知道这一种天朝的茶道,就只能硬着头皮上了。

“这天朝之茶道,传至现在,已经相对比较简化,主要是品尝茶本身带给人的享受之感,所以和各位的茶道几乎是同一名称的两种东西。来各位,尝尝明国的茗茶是否比得上那茶沫。”黑田职高对在座之人做了一个请的手势。

最后还是延历寺全宗最先拿起一个明国茶碗,轻轻的揭开盖子,他闻到了一股醇美的清香,再看茶色,叶绿汤清,简直是让人陶醉的颜色呀!确实比那浓郁的绿色要好看一些。

吹了吹气之后,延历寺全宗轻轻地抿了一口,水温已经没有那么烫了,含在口中,那种先苦后甘的清丽的感觉真的是久久不能散去。

“这,实在是太不可思议了。”延历寺全宗忽然说道,说完赶快又抿了一口,慢慢的将热茶全部喝完,闭上眼睛,点了下头。

如果是别人说这话,估计在座的众人都会相信,但是毕竟延历寺全宗乃是黑田职高的手所以众人对他说的话还是有些迟疑的。

这时候,又是刚刚第一个释放善意的淀屋常安,跪坐着挪到延历寺全宗旁边,对着黑田职高点了下头,然后拿起一个茶碗,抿了一口。然后淀屋常安闭上眼睛,慢慢的感受嘴里的变化

“这清丽而又甘甜的味道,在口里久久不能散去,实在是太让人回味了。”淀屋常安睁开眼睛之后,不敢置信的对众人说道。

“确实是回味悠长呀!”中田宗界这时候也拿起一个茶碗喝了起来。

众人都是爱茶之人,纷纷禁不住诱惑,上前品鉴这极品的明国茶。

等今井宗久、津田宗及两人想要上前品茶之时,却发现茶碗不够了,他们只得接过旁边人的茶碗,倒上一小杯茶水,细细的品尝,然后不住地感叹和点头。

看到他们都这样了,千利休也想上千的时候,黑田职高早就已经注意了他的动作,嘴角微微一笑,说道:“诸位,这是第一种茶,我现在为大家介绍第二种茶,白茶。”

“白茶,白茶是什么茶?”“是呀!我似乎只知道这绿茶呀!”“没有听过”

“白茶味道清淡,悠远,不过因为需要重新准备,所以还需要各位耐心的等待。”黑田职高说道。

“嘿!”“我们等得”“真是期待呀!”

千利休则有些微怒的哼了一声。

之后黑田职高为众人分别介绍和品鉴了白茶、红茶、青茶、黄茶还有花茶,可惜这次在大陆未能买到普洱黑茶,也算是一种遗憾吧!

在数种茶全部品鉴完成之后,黑田职高说道:“诸位,天朝有言和而不同,也就是说可以有不同的地方,但是要互相之间和平共处,此便是中华文化之包容。”

“和而不同?”千利休主

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