第285章 江山社稷(2/2)

“自昔作甚，我艺黍稷。我黍与与，我稷翼翼。”很晕的感觉，不如吃饭。

再来，“彼黍离离，彼稷之苗；彼黍离离，彼稷之穗”。这下算是明白了，黍的穗是分批下垂，有点似稻谷，铺开的；而稷的穗是团结一体的，有点似麦子，形象点就是棒子形。

黍是指糜子米，大黄米；稷是指粟米，小米，黄小米，谷子。两种黄米都分有黏性和非黏性，这也是米类的共同点，稻谷也一样。相对来说，黍多为黏性，磨成面做年糕，馍馍都很不错。

此时他抓在手里的是小米，颗粒比黄米要小一些，有巢氏竟然放在火中烧来吃，这还真是火中取栗啊。

小米的壳比较硬，脱壳与稻谷差不多，要么放在石槽中死命的舂米去壳，要么就是用石碾什么的碾壳，除此之外就要靠机器了，现在根本做不到。

苏阳忽然发现有巢氏居然没有陶器，也不是说一个都没见到，而是指自身并不会烧陶，或许是因为这个原因，所以就没有费劲去试图给小米脱壳，直接放进火里烧熟了就吃。

他以前烧过豌豆，干枯的藤苗带豆瓣一起扔进火里，等烧完明火后，把豌豆刨出来就可吃，绝对熟了。

米也可以炒来吃的，比如米花，炮筒等，就是米炒的，当然也可以烧熟了吃。

这时他就没客气了，自来熟的让有巢氏的人给他刨了些烧好的小米粒，好吧，这颗粒真的太小了，亏得大家的眼神都还不错。

壳已经烧得乌黑，火候刚刚好，用手一撮，这皮壳就没了，里面是黄灿灿的米粒，烧过之后膨胀了一圈，但还是小，扔进嘴里一尝，味道非常好，是真正可以管饱的东西，口感是黏性的。

后世这种稷米、栗米、小米，可是发挥出了巨大的作用，打下了中华江山。((www.2345xs.cc 2345小说网全网最新)。)