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360 不知(2/3)

看到类似展示。但是,但是噢,像八色烤肉那么广泛的报道还是不多的。店里空间还是比较宽敞的,估摸的有个30-40桌样子。店里有一定仿古设计,墙上、顶上和吊灯,店内的装饰能看出店老板的用心。

也许是想给顾客一种回到古时候吃烤肉的氛围,墙上的壁画中讲述着朝鲜时代的生活,顶上的草席模拟了那时人们的住所。初次来的话,点菜也不需要纠结。一般都是选择下面的八色烤肉套餐,价格30000韩币。大概够2-3人。

八色烤肉上来的时候是一直列的,颇有气场的。这里给大家介绍究竟是哪八种口味,左到右八块肉依次排开,次序依据口味轻到重“人参、红酒、松叶、大蒜、花草、香草、咖喱、大酱、韩式辣酱”。海鲜汤是送到。《东大门店》和位于地下一层的总店比。

东大门点在二楼,有着宽敞明亮的窗子,周围环境感觉比总店要好些。面积上大概只有总店的一半,并不算大。装修风格来讲,门口也没有总店整片电视宣传“光荣榜”;室内也不具备传统的装饰,可以说分店和总店还是有一定的差别的。

临窗的座位还是比较惬意的,还是店里著名的八色烤肉套餐,30000韩币。味道依然很好,跟总店并无区别。感觉比较大差异的是,东大门店员服务热情度一般,安羊和蓝小鲸进门和出门连招呼都不打,这个是在所有韩国餐馆都是比较少见的。

另一点不同的是,在东大门店烤肉是需要你自己动手的,而不像新村总店你就管吃就好了。其实这样也有好处,你更能真实的感受到韩国的烤肉文化,毕竟大多数韩国烤肉店都是自己动手的,只是对于新手即要注意不要烤胡了,又要注意猪肉要烤熟。

交通:地铁2号线新村站,从6号口出来。见地图所示地铁2号线,4号线,5号线都到东大门历史文化公园站。从14号口出来,按照地图中示意。【土俗村参鸡汤】参鸡汤也是属于来韩国必吃的一项。是用味美肉嫩的鸡,再加上人参,红枣,栗子等药膳。

温火慢炖而成,吃起来不但鸡肉口感顺滑,里面还有糯米饭。虽说是一只鸡,其实只是童子鸡而已,分量并不算多。记得当年林来韩国吃参鸡汤时,媒体夸大的报道道:林吃下了一整只鸡也!其实一点都不夸张,只是普通人食量而言。

土俗村参鸡汤就在景福宫旁边,口味又不错,所以很是出名。饭点来点时候,要做好排队的准备噢。据说韩国总统也有光临过,这个只是听说,也没详细去考证了。店是传统韩屋设计,不过建筑是新建的。里面空间还是不小,同时容纳几百人就餐没多大问题。

不过显然慕名而来的游客更多。屋里采用传统的木质装潢,虽然食客爆满,屋里面仍留有一定的空间作为小庭院,摆以花木。一种是有椅子的,一种是传统席地而坐的。可以体验体验坐地上吃饭,不过不一定习惯噢提供三种参鸡汤。

参鸡汤(15000韩币),山参培养根参鸡汤(21000韩币),山参培养根乌骨鸡汤(28000韩币)。安羊和蓝小鲸选的只是普通款。等了也就大概5分钟左右,一碗热腾腾的参鸡汤便端了上来。怎么那么快?肯定不是从头现做,给你慢慢熬鸡汤啥。

很多步骤早就做好,你一点餐,完成下最后的步骤就可以端上来了,现在都蛮快餐式的感觉了。白嫩的整鸡上面飘着绿葱和瓜子,味美香甜一上座,服务生很快就会上来一杯大麦茶,一小杯人参酒。人参酒即可小酌,亦可放入参鸡汤内,全由个人喜好。

每张桌上都放着泡菜罐:腌白菜和腌萝卜。初来韩国的童鞋不免多点好奇,可以尝尝正宗的韩国泡菜。位置:地铁三号线景福宫站,地铁2号口或地铁3号口【百济参鸡汤】百济参鸡汤也是颇为有名,很大程度上是因为它位于明洞吧。

跟上面一篇土俗村参鸡汤比起来,不论在环境,口味上,个人都偏向于土俗村。百济参鸡汤位于明洞的巷子里,看到标牌上“元祖”两个字吗?这家是百济参鸡汤牌子的第一家。一些店因为

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