第035章 果冻卤汁(2/2)
没有什么差异吧。”陈絮儿问出了心底最后一个疑惑来,耿二牛收拾好厨房,擦着手摇头道:“不,你错了,如果是直接淋卤汁的话,这饭中的卤味就会加重,对于一个脾胃虚弱的患者而言,这么吃会容易反胃,可是如果卤汁一点点的和饭融合,味道就会一点点的释放,这样患者的脾胃就会有个适应过程,也就不会有任何问题了。”
陈絮儿听的还是有些不懂,耿二牛直接道:“这样,这里还有点果冻卤汁,你可以直接吃一口试试,看看和直接喝卤汁的感觉有什么不同。”
“嗯。”陈絮儿抱着好奇心品尝了一口,入口即化的果冻很爽口,让她忍不住再吃了一小口。
耿二牛再给她盛了一小勺的卤汁,陈絮儿喝下,可是一喝进嘴巴内,她就蹙起了秀眉,忍不住吐香舌叫苦:“好咸,味道好重。”
“看吧,经过处理,做成果冻的卤汁味道更佳,清淡中不失原味,最适合直接食用了。”
陈絮儿连连点头,是一百个一万个赞同耿二牛的话,若不是亲生体会,她压根就不会知道这其中的道道。
耿二牛见她舌头吃的苦兮兮的,急忙给她倒了杯水:“漱漱口吧。”
陈絮儿结果茶杯就漱口,可发现耿二牛紧紧盯着她,忙觉得不好意思,催促道:“你先去客厅坐着。”
“为什么啊?”耿二牛不懂的看着她。
陈絮儿一急的,冲她瞪了一个白眼:“要你去坐着就坐着,哪那么多废话。”
“哦。”耿二牛不解的摸了摸耳朵,不过还是老实的出了厨房。
看耿二牛出去了,陈絮儿这才大胆的吐舌头,漱口……
陈絮儿给耿二牛泡了杯香茗,招待问道:“二牛,你这厨艺真不错,在哪学的?”
“我在乡下跟着师傅学的。”耿二牛如实回道。
“那你师傅一定是世外高人了,居然能教出你这么出色的徒弟来。”陈絮儿由衷赞美道。
耿二牛苦笑道:“出色什么啊,我尽丢我师傅的脸了。”
“怎么会丢脸呢,没看见黄小虎都被你制的服服帖帖的嘛,就你这本事,以后飞黄腾达,指日可待,到时候只怕我想吃你做的一顿饭都难啰,不成,我现在要预约,不然以后没的吃了。”
陈絮儿颇为孩子气,居然噘嘴撒娇起来,这饥渴的模样,倒是显得很小女人,很讨人喜。
耿二牛见了无奈摇头:“陈姐,你就别给我戴高帽了,对付他是赶巧了,我啊,如今连个工作都找不到,是尽丢师傅他老人家的脸,哪还有什么飞黄腾达的日子。”
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