第354章 小巧玲珑(1/3)

第354章 小巧玲珑

许多现象是这样，餐厅开业之初，会把饭菜质量和服务质量做得比较好，一段时间之后，以为客源打开了，就松懈了抓饭菜和服务的质量。

这样下去的结果就是，顾客会越来越少，生意会越来越差。

对于餐厅而言，一次性消费，还有一个潜在的容易被人忽视的不利现象。那就是那些在这餐厅消费不满意后，会把ta的看法告诉ta所在的社交圈子，这无疑对餐厅的是一种负面的宣传。

切不可忽视这种“口头广告”，众口铄金，餐厅把自己口碑搞坏了，还做什么生意去？

开一家餐厅，和开一家广告公司，经营理念上的大致原则是相通的。

回头客，或者叫老客户，对于广告公司的重要性，甚至比对于餐厅的重要性还要重要。

要在顾客中建立良好的口碑，所谓口碑，专业一点的说法，就是信誉！

俗话说“金杯银杯不如口碑，金奖银奖不如夸奖”。

一家刚成立的公司，一方面要大力开发新客户，一方面要极其维护客户群。至于后者，是有很多技巧可循的。

因此，为客户建立一个档案，相当有必要。在客户人生中的重要日子，以朋友的身份前去祝贺一下，逢年过节的时候，登门拜访一下。

这样做的目的，就是让他们觉得你并没有忘记ta！

这一点相当重要！

因为是个人，都有被他人重视的强烈需求！

这样一来，有好处的时候，他们才会想到你！想到你这个“朋友”！

如果当客户不经意想起你的时候，不是以一个生意人来看待你，而是以一个朋友来看待你，那你的生意经就做得很成功了！

一上午弄完客户档案，中午在家自己随便做了点吃的。

窗外的天空阴了下来，似乎要落雨的样子。在我把做好的饭菜端到餐厅，坐下来刚准备吃时，雨就淅淅沥沥开始往下落了。

这大概是春节过后的第一场雨吧？应该也算春雨了。

春雨后再晴的时候，估计气温就要升温了，到时候就是春暖花开蜂飞蝶舞的时节了。

吃饱了后我就出门了。

我想去看下张绮雨，不知道她的腿伤好了没，我并不想做一个没良心的人。

那事儿我总觉得过意不去，撞伤了人家，没被赖上，连医疗费都不收。

人家还是一个小聋哑女，而且她家里似乎现在很缺钱，这种情况，人家为人处事还这么有原则，真是难得啊！

现在这个社会上如此善良之人，实在是太见了！

当一个人善良到令你都心生愧疚的时候，你就会心甘情愿去为她做一些事情了！

我决定去“蝶恋花”花店，把往“玫瑰庄园”送花的事儿告诉她，让张绮雨高兴一下，也算是减轻一点我的内疚感。

我下车走到花店，没见张绮雨，只有少妇店主在花店里忙碌。少妇店主告诉我说张绮雨今天轮休，现在可能会在家里。

因为下雨了，即使她捧这花到街上叫卖，也没什么生意！

少妇店主给我写了一个地址，说是张绮雨的住址。我拿了地址，道了谢，便出了花店，驾车离开了。

按少妇店主写的地址，我找到一条街巷，这里处在城郊结合的地段，周遭的环境跟邢敏以前住的地方差不了多少。

在每个现代化的大都市里，在那些高楼大厦之间，总有那么一处灰色地带与周围的繁华格格不入，或者安静地座落在那里，或者即将就要划入拆迁的行列！

车子依然开不进去，我只好下车徒步走进巷道。

又穿过两条小巷，终于在一条弄堂里找到了地址上所写的门牌号。

一栋两层楼的民房，建造年代应该比较久远了，建造材料基本上都是青砖加木头，带着一个小院落，走进小院子能闻到一股子陈腐的气味。因为是周末，院子里很热闹，从各个租房的门窗里传来各种各样的响闹。

还真是很有生活的气息呢！

天空仍然阴霾着，雨没有停，细雨打在我手擎的黑色雨伞上方，发出“沙沙沙”的