第1023章 为了灵魂(1/3)

堡礁特有的环境，铸就了其特有的海洋生物群落。

在船员的帮助之下，藏在海底的海蟹也是无处遁形的，因此晚餐也就变得更加丰富了。

将捕获的海蟹交给船员、付正义便返回游艇脱掉了潜水衣，他走向餐厅准备将最新收获与她分享，见餐厅里的桌椅大多被挪走了，橡木长桌上摆着数十种高矮不一、大小不等的玻璃酒杯，以及十数瓶标签各异的红酒，便问正拿着一瓶红酒认真研究的冉颖，这是准备做什么？

“巴芙拉准备教授品鉴红酒的礼仪知识，我是被拽过来当翻译的……”

“那她俩人呢？”

“去漱口了。喏，这不都回来了？”

顺着冉颖手指的方向，付正义见巴芙拉和斯韦特拉娜带着她俩走了过来，也就拽了张椅子坐了下来。

“葡萄酒是一种特别的饮料，将它放在不同类型的杯子里会有不同的口感。1986年奥地利第十代醴铎酒杯制造商乔治?里德尔(geriedel)推出了一系列机械水晶玻璃杯，其价格实惠，称为“宫廷vinum”。这一系列多样的款式让消费者感到困惑，毕竟他们用习惯了一种酒杯。不过，乔治想到了解决办法，他开始举办品杯会，亲自教授这些酒杯的不同。这个办法很奏效，就算是新手也注意到了这些不同款式的酒杯之间的显著差异。所以十年后，对葡萄酒业做出巨大贡献的乔治获得了醇鉴年度人物称号，也让葡萄酒的品鉴和欣赏都有了一整套规则……”

随着巴芙拉的介绍，橡木长桌上各种形状、各种口径的酒杯的用途，也就随之而明晰。

霞多丽杯，是专门用来品鉴酒体细腻优雅的霞多丽。

雷斯林杯，是为了让酒中的水果香味集中在酒杯的上半部分，长长的杯柄使得酒能够保持冰凉状态，不过要求酒必须保持冰凉。

波尔多红酒的酸味和涩味较重，正适合那种杯身较长且杯壁不垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到多种葡萄酒酿造而成的波尔多酒那种渐变的香气……

单是酒杯的辨识和介绍，巴芙拉就足足用了四十分钟，不过她既没有拿着教案、也没有看任何的资料，仿佛这些知识已经烙印在骨子里，闭着眼都能说出一整套的理论，很是令大家惊讶。

见最后一种酒杯也被介绍完毕吗，米莎莎伸着懒腰便苦着脸道。。“天呐！不就是喝个葡萄酒吗？至于需要记住这么多？”

在笔记本上勾勒出最后介绍的那个酒杯，李雪瑶抬起头奇怪道。“这些知识不都挺有意思的吗？”

“有意思吗？我可没觉的……”

米莎莎咕哝着按照巴芙拉的要求再次漱口，转过脸便问付正义有何感想？

付正义笑了起来。“吃是为了ròu_tǐ，喝是为了灵魂！”

李雪瑶转过了脸来，神情间有着浓浓的惊讶。“这话说的好有哲理，不会是你总结出来的吧？”

付正义摇了摇头、一本正经的回答。“酒鬼！”

噗嗤一下，能听懂汉语的全都笑翻了。

替换了巴芙拉的斯韦特拉娜见除了付正义没笑、其他人都在大笑，便好奇的问是怎么回事？

冉颖将原因一说，巴芙拉和斯韦特拉娜也是忍俊不禁。

但米莎莎见她俩满眼星星、一脸崇拜的模样，可就撇了撇嘴、凑到李雪瑶的耳边嘀咕道。“你可要将你男人看牢喽，不然早晚被这些个金丝猫给拐跑了……”

瞪了她一眼，李雪瑶便将笔记本继续摊开放在了桌上。

斯韦特拉娜将醒酒器里的葡萄酒倒了六杯，让巴芙拉分发下去这才开始介绍。“葡萄酒的种类繁多，如此鉴别其年份是专门的学问，一名优秀的品酒师能够通过看、闻、尝吐这四个基本的次序，说出酒的种类、品牌、产地、年份，并且能辨识出酿制所使用原料、使用的容器，甚至是其生产流程之中所存在的细微瑕疵……”

两个品牌共计六瓶葡萄酒，斯韦特拉娜耗费了将近一个半小时才介绍完，并且在最后交代，想