第二十三章 辣椒和凉茶(2/3)

而且还是一种很厉害的武器！小侄这次带来了不少，我们吃不完的，可以拿来招待吴三桂他们！让他们尝尝烧辣椒的味道！只要我们在上风方向使用，就只会让他们失去战斗力，不会影响到我们。”

“想不到还有这个功能！”李定国赞口不绝。

在王新宇指点之下，厨师炒出了一盘盘美味的宫保鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝、麻辣豆腐和水煮活鱼，另外还把野兔和麂子肉烤得香喷喷的，加上一点辣椒粉和孜然。

“上菜了！大家来用饭！”厨子们端着热气腾腾的菜肴走出。

李定国、白文选、王新宇、李嗣兴、高文贵、马九功、张国有、赵得胜等将领围坐一桌，一些中级军官分坐其他几桌。

上菜之前，厨子先按照王新宇所说的，端着一罐罐热气腾腾的老姜野鸭汤上了桌。

“先喝一些姜汤，一会儿再喝凉茶就不会得病。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开处方。喝了凉茶虽然可以去火解毒，但是伤胃，喝点姜汤养胃，就不会腹泻了。”王新宇指着上桌的鸭肉汤对李定国他们说。

喝完汤，厨子们这才端着一盘盘热气腾腾的菜肴上桌。

“来，各位品尝一下我们琼州菜。”王新宇招呼李定国等人道。

李定国吃了几口，赞口不绝：“味道真不错！这琼州菜，核心就是这辣椒吧？这种辣椒比起喜辣的川人滇人所用的茱萸来，可是香了很多，而且辣味也不一样。那川人滇人都喜辣，可是他们的菜有一种呛鼻子的辣，也没有那么香。这菜一点不呛鼻子，辣味又浓厚，又香，闻起来都舒服！口感也好多了！”

所有的人吃了川菜，不，现在是琼州菜，都觉得味道确实很不错，既美味可口，又能令人胃口大增。

“不过也不是人人都喜欢辣的，也有不少人不喜欢辣的。这里湿气太大，不喜欢吃辣的就吃薏米和冬瓜。还有，一个人刚刚到了一个地方，吃水磨的豆腐，也是克制水土不服的一个办法。”王新宇道。

李定国赞叹道：“王将军可是学医出身的吧？能想出那么多法子来针对水土不服，确实是高！这可以避免士卒因为生病减员！两年前，本王也去过亚哇城，差点就接走皇上了。可惜因为水土不服，天气炎热，士卒生病减员太多，最后不得不撤离。想起那次功败垂成，实在是心中憋得慌啊！若是早知道这些办法，本王就围他半年一年的！”

王新宇道：“末将也是略知一二，若要是精通医学，还差远了。”

用过午饭之后，厨子们又端着王新宇教他们制造的凉茶和仙草冻上了桌。

“这里有各种凉茶，还有末将自己研制的仙草冻，请王爷品尝。”王新宇上桌的凉茶说道。

李定国喝了一口用金银花、罗汉果、桑叶等熬制成的凉茶喝了一口，感觉甘甜可口，又略带有一点微苦的味道，喝下去十分清爽，长期以来在云南湿热地带生活积累的火气顿时感觉消散了许多，于是赞叹道：“这确实是好东西！”

李定国又品尝了王新宇发明的仙草蜜：这是一种专门供给高级军官和将领使用的清凉饮料：先用仙草熬汤，再把米汤加入，放凉之后冻成一个个仙草冻。吃的时候，加入蜂蜜，就做成了清凉解毒的仙草蜜，可以降暑。

“这些凉茶可以推广下去，这样可以减少瘟疫发生。另外，可以酿一些醋供给大家使用。还有，这里气候炎热，各位弟兄们要每天洗澡，喝的水一定要烧开，吃饭之前要洗手，这些都是避免瘟疫的办法。”王新宇对李定国等人介绍如何对付瘟疫。

真实历史上，就是因为李定国部水土不服，大量的士卒染上瘟疫，李定国自己都染了重病，加上得知永历被杀害的消息，一下急气攻心，这才英年早逝。

现在有了王新宇对付瘟疫和水土不服的办法，永历也暂时不会有什么危险，估计李定国再活个二十年完全没问题。

王新宇派出的夜不收队伍，正策马疾驰在山路上，赶往各条大道和清军可能绕行的小路。

三日之后，数百里