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第143章 蛋糕(2/2)

要太久也不要打圈,以免消泡;

将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱;

上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就可以了。’

以上是在现代什么都齐全的情况的蛋糕做法,现在梅六儿没有这些设备,也没有那个条件,她现在连个电饭煲都拿不出来好吧。

所以她只有做最简单的最最原始的蛋糕了,打蛋清是一个体力活,梅六儿把这件活计交给了陌琛默和梅君耀两个男人,交了他们怎么打蛋清之后,梅六儿又去做其他的事情去了。

最后终于在作废了三个蛋糕之后,给做出了一个好的蛋糕,把大家高兴得。

蛋糕刚出锅的时候那香甜的气味,让大家深深的吸了好几口气,仿佛是吸几口就饱了似的。

梅六儿看大家的这陶醉的样子,笑弯了眉眼,她将蛋糕给切了,蛋糕本就不大所以每人分得了一小块,吃完之后大家就都被蛋糕给征服了,还好现在材料还有,时间也还早,梅六儿就带着大家又做了几个。

这天做的梅六儿没有给村里送去,全都分给了家里人吃了,要是送村里的长辈和几家亲近的人家的话那这点量是绝对不够的。

第二天等又新做了蛋糕,蛋糕做好了后,梅六儿才让人给村里几位长辈家里每家送去了一个给他们尝尝,又给王二郎赵石大钟等等他们这几家平日里走动的亲近的人家,每家都给送去了一个给他们尝尝味。

尝过的都对梅六儿送去的蛋糕各种赞不绝口,那软软的蓬松的香甜的口感,让人回味无穷,尤其是则糕点很是适合老人和孩子吃。

梅六儿决定把这蛋糕作为糕点放到天下酒家里和出售,家里人都说这糕点肯定好卖,至于一应俱全里要不要卖梅六儿说还有待考虑,等天下酒家先试试水再说。


状态提示: 第143章 蛋糕
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