第八十一章 小心眼(3/3)
以上的沉香即沉水,与之对应,放到水里半沉半浮的叫‘栈香’,漂浮在水面的叫‘黄熟香’,它们的含油量都更小。”“水沉香又叫水格沉香,这个名字讲的是沉香的形成原理,也就是说,沉香树必须在还有生命的情况下,及伤口通过水分感染病菌后产生的病变,最终形成了沉香。”
“水沉香的形成特点是面积大、结香厚深、成香稍快。其他非水格沉香品种,一般受感染面积较小,结香较慢,香的厚度也薄。举例来说,水格沉香5年的结香厚度,往往相当于一般非水沉香50年甚至更久的结香厚度。还有其味也会更苦更辣。”
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