第二百四十三章 宰年猪(3/3)
的火腿可是很出名,在隔年打开中间的肉还是鲜嫩的,不论煮,炒都很是爽口。二狗子和胡洋则负责处理内脏了,将猪心猪肝等取下来,再将猪油刮下后就只剩下猪肠肚了。这些也是美食材,大肠可以用来榨油,小肠用来灌香肠,肚子可用煎炒,炖,烧!
“鹏华,弄点瘦肉给你姐让她烧起来,这杀猪没有烧肉可不像话啊!大家刚才都没吃什么,多弄点!“胡宗元笑呵呵的将肉提到堂屋旁边的储物间放好后大声吆喝道,虫虫一听立马开心的拍着巴掌叫嚷着要吃烧肉。
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