第三十五章 大宋红水溪工业园区 五(2/3)
,要精神。“十禁戒”:戒多言,戒赌博,戒争斗,戒是非,戒傲慢,戒诡诈,戒猖狂,戒词讼,戒轻薄,戒酒色。
张国安教授就这样创造性地把蹴鞠规则给改了,让他们完全以对抗为主,目的明确,而且难度降低了。
但是他却欣赏齐云社的社规,那说的都是一些常识性话,也让牙郎马云和比赛规则一起写了,贴到墙上去。
咱们来个古今结合吧
在这样的比赛中,他们还真看出了这些学生的一些特点。
比如侯东方,比较大度,不计较。
比如鲍威,赢一次就骄傲。
比如梅乐芝、吴迪沉稳,有度。
比如郭子仁、古剑山、萧湘喜欢耍小聪明;张德培和郭勿语和封争喜欢较真儿。
如果不是时空的限定,他们在性格特点上和那面世界的年轻人没有区别!
当然,知识含量和眼光见识那是没有法子比,但是,只要人的核心属性不变,这些附属的功能和作用算个啥?
它们是最简单的事情!
大宋技工学生们在这个让他们痛并快乐的学习期间,还有一件让人高兴的事情,那就是这里的饭菜真好吃。
安静一个人不可能做了这么多的饭菜,也做不了这么多人的家务,只能请了两个妇人帮厨。
那牙郎马云越和他们交往越感觉有意思,开几家作坊,这是常有的事情,招募劳力工匠,更是平常了,甚至还有专门帮助主家到别家挖大工匠的人牙。
但是能把作坊开成这个样子的,他是第一次见,真是闻所未闻。
包吃住,置办衣服,培训劳工,这也正常,但是哪里有他们这样的程度?!
有些拿钱钞不当一回事了。
不过给自己的也不少,不说啥了,让做什么就做什么。
帮厨的女人是附近的村妇,她们当然高兴做这样的兼职,一来离家近,二来那主家给的钱钞不少。
她们一个叫刘氏,一个叫孙氏,都是三十岁左右的样子。
长得小巧但是动作灵活。
女人之间的沟通实在是方便,她们三个没有通过牙郎帮助说几句,熟了。
每天早晨都有菜贩子主动把需要的蔬菜等食材送来。
安静让她们去河边洗净,然后让她们按照自己的要求先期加工出来。
到了南宋时期,后世的主要蔬菜都出现了。
当然要除了红薯、土豆、木薯、辣椒、包心菜、四季豆、番茄、西葫芦、生菜、菜花、洋葱这些东西。
很简单的一个区别方式,在这块大陆上,凡是实力强盛的时期,外来的物种都要加一个“胡”或是“蕃”的字,在实力弱小的时期引进来的,就是要加上“洋”这个字了。
安静让菜贩子送来了一些胡瓜,也就是些黄瓜,芹菜,空心菜,还有扁豆和菠菜之类的蔬菜,肉类是猪肉,还有一些鸡蛋,一些河鱼。
这个时空确实比那面的世界温度高些,在浙江,差不多一年四季都可以种植蔬菜。
临安县城周边已经有专门种植蔬菜的农户了,想必那个临安府行在周围更多了。
孙氏和刘氏两个一进厨房就吓了一跳。
这个时空,锅灶还是没有分开的,是连在一起。
但是,这间厨房里的锅灶却是分开的。
她们见到安静可以把一个铁锅端起来上下颠着,那铁锅竟然有两只木把手。
那个铁锅下竟然不是灶台,而是……灶桶。
这个是一开始时找铁匠浇铸的一个铁炉子,然后张国家教授用黄泥把内部糊出个炉膛,燃料直接用木炭了!
安静的厨艺让孙刘氏两个大开眼界。
只见她横面操刀便将洗净后的一支支胡瓜直接大力拍碎,扫进木盆里,洒上事先化开的大颗盐水,然后淋上芝麻油,倒上醋,又拍碎了若干头蒜进去,最后抓起一把红粉放到里面,一拌就完活了。
这是何菜??
安静笑笑说:“男人们喝啤酒时就喜欢的下酒菜,拍胡瓜!”
好吧,那红粉是何物?
“辣椒面,可惜剩得不多了。不过我带了些种子,等到在
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