第三百九十六章 杞子红枣乌鸡汤(3/3)

乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

在华夏的古代，历代都是皇宫贡品，普通老百姓可是吃不到乌鸡的，现在的医学也表明乌鸡具有保健、美容、防癌三大功效。

乌鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。

就因为乌鸡的食补效果这么好，叶荣耀才选择天天顿乌鸡给自己老婆吃，这也是现在自己家庭条件好，要是以前，哪里舍得这样吃乌鸡啊，要知道一只家养的乌鸡，都买两百块钱一只了。

当然市场上的乌鸡没有这么贵，十几块钱一斤的样子，可是那营养肯定不能跟家养的乌鸡比了。

市场里的乌鸡，基本上都是喂饲料的，营养价值打折的很厉害，家养的乌鸡就不一样。

家养的乌鸡喝的是自然的泉水，吃野生的草粮以及小虫为生，所以它也吸收了精华，营养价值高的很。((www.2345xs.cc 2345小说网全网最新)~^~)