第一千四百四十九章 很考验肺活量的活(2/3)
技巧的,尤其是对于第一次吃螺蛳的人,最简单的方法就是把螺蛳的尾部放在嘴边,用力一吸,出来鲜美的汁,顺带着螺蛳肉也被往后拉了一下,堵住了尾部的口子。然后把螺蛳调过头,头部放进嘴里一吸,整个螺肉就进嘴里了。
所以钳螺蛳的时候就要把尾部钳掉多点,就容易吸这螺蛳。
当然对于像叶荣耀这样经常吃螺蛳的人,都已经养成条件反射的习惯了,就不一样倒过来吸螺蛳尾部后再倒过来吸头部。
直接在螺蛳头部一吸,就能把螺蛳肉给吸出来。
当然,前提是螺蛳一定要抄熟,不熟的螺蛳,你怎么吸也吸不出来的。
“看明白了吗?”
叶荣耀看着小梦梦问道。
“嗯!”
小梦梦迫不及待地用手把螺蛳的尾部放进嘴边,学叶荣耀那样用力一吸,再把螺蛳转过来,在螺蛳的头部一吸,这螺蛳就吸出来了。
“好吃,真的好吃,叔叔,我还要!”
一个螺蛳肉吃进肚子,小梦梦缠着叶荣耀还有吃螺蛳。
“等,你箐箐婶子她们过来一起吃。”
叶荣耀说道。
“那我去叫婶婶她们吃饭。”
小梦梦眼睛不舍地看了看摆在中间的那一大盘螺蛳后,才向后院厨房跑去。
“也不知道嘟嘟长她这么大,会不会也这么懂事啊!”
看着远去的小梦梦身影,叶荣耀不由地有些想远了。
……
“欧阳阿姨,这螺蛳不是用牙签吃的,要用嘴吸的。”
欧阳紫嫣几女因为生活在北方,北方人炒螺蛳,螺蛳都不剪尾巴的,直接洗干净,就爆炒,吃的时候,用牙签挑出来吃。
这一点跟南方人吃辣螺一样,是用牙签挑的。
这或者跟生活习俗有关系,南方的人认为这螺蛳的尾部是螺蛳排泄的地方,这个位置是最不干净的,所以要剪掉。
而北方的人,不怎么认为,觉得螺蛳肉都干净,尾部的肉也非常地好吃,觉得没有必要剪掉。
“不用牙签,怎么吃这螺蛳啊?”
南宫紫嫣微笑地看着小梦梦问道。
因为人多,叶荣耀家吃饭都是使用大圆桌的,这样的话,家里人都可以在一起吃饭,像南宫紫嫣这些警卫,叶荣耀都是让她们跟自己一张桌上吃饭的。
“这螺蛳要这样吃!”
小梦梦把叶荣耀教她的办法,给南宫紫嫣她们演示了一遍。
小孩子都喜欢当老师,就把自己刚刚学会的东西教给别人。
“我试试!”
李钰夹了一个螺蛳学着小梦梦的刚才的动作吸了起来,连续吸了几次都没有把这螺蛳给吸出来。
“李钰阿姨,你真笨,这么简单的都学不会!”
小梦梦鄙视地看着李钰说道。
这么简单的事情,自己一个小孩子一学就学会了,这李钰阿姨都那么大人了,竟然连螺蛳都吸不出来。
“晕,都被你这小丫头给取笑了。”
李钰顿时郁闷地说道。
自己竟然被一个六、七岁的黄毛小丫头鄙视,太丢人了。
“呵呵呵,李钰,你看来是要赶紧找一个男朋友了,要不然都被小梦梦这丫头取笑了。”
叶荣耀笑嘻嘻地看着李钰说道。
“这跟找男朋友有什么关系啊?”
李钰不明白地问道。
“因为这吸螺蛳可是个很考验肺活量的活啊!”
叶荣耀取笑地说道。
“肺活量?我肺活量很好啊?”
李钰还是不明白叶荣耀话的意思。
“李钰,不要问了!”
南宫紫嫣听懂叶荣耀话的意思,红着脸赶紧跟李钰小声说道。
这个傻丫头,真的是一张白纸,老板的话说的那么清楚,她都听不懂。
“老公,吃鱼,你就不要取笑李钰了。”
柳箐箐夹了一块水煮鱼放在叶荣耀的碗上说道。
算是给李钰解了围。
……
“好香啊!在吃饭呢?”
叶向海走进院子,鼻子耸了耸,咽了口口水说道。
这叶荣耀家的饭菜就是比自己家里香,哪怕是已经吃饱中
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