186.第186章 闲不住的娘老子(1/2)

泡菜坛子被整整齐齐依照一定排列顺序摆放在木架子上，这些木架子一看就是新建的，小坛子放在上层，中等大小的坛子放在中层，而超大型的坛子，则放在最下层。

一排排看过去，叶言粗略数了一下，这里最起码有几百坛，里面包含的泡菜至少也有上万斤。

“春花嫂子，咱地里的白菜就弄出了这么点儿泡菜？”

泡菜这东西和别的不同，里面含有大量的水分，所以会越做越重。虽说有上万斤的泡菜，除去它发酵消耗的重量，实际上的产出和投入应该是差不多重量的。

这里只有万把来斤的泡菜，可叶言他们家一亩地都是大丰收，何况还占了一半多的土地是种的特种大白菜，按理说应该不止这么点儿泡菜才对。

所以，不管是之前订制的坛子数量还是泡菜的重量，叶言都感觉不该只有这么点儿，这才疑惑的问出声来。

“可不就只剩下这么点嘛。”出乎意料，王寡妇好像并没有觉得有啥不妥，她给叶言解释道：“别看只有这么万把来斤泡菜，这些泡菜可全都是按照你走之前的要求，只弄了每棵白菜里面最好最精华的部分，一点烂叶子都没用的精品泡菜呢。”

“不信你随便打开坛泡菜瞅瞅，绝对是按照你走时候的步骤办的，为这个，可没白心疼死我，那些品相不是特别好的菜叶子，可浪费了好些咯。”

“哦，我算是记起来了，还真就是这么回事儿。”叶言一拍脑袋，总算是记起来是怎么回事儿了。

原来，自己走之前，就只是吩咐下去，要做最精品的泡菜。所以匆匆忙忙走之前，只是交代了只要白菜中最好的部分腌制泡菜，而忘了交代多出来的不是最好部分怎么处理。

按照最精品的泡菜腌制方法，那十几二十亩地，能够腌制出上万斤的精品泡菜，还真是不算少。按照市面上最精品的泡菜卖，韩国棒子的十斤一坛精品泡菜，能卖出数百元的价格，而且还是供不应求。

自己这些泡菜别的不说，但肯定是不比韩国棒子的泡菜差的，就算按照韩国棒子泡菜的卖法，这一屋子泡菜，最起码也值个大几十万。

何况，这些可都是饕餮空间里面特产的极品白菜，营养价值堪比牛肉，这价格实际上还要往上翻一翻才对。

“嫂子，那剩下的那些白菜，你们怎么处理的？”最好的白菜做成了泡菜，那剩下的那一批白菜叶也绝对不在少数，应该还能再利用利用才好。

“那些白菜啊，一少部分被帮工的婶子妹子们拿回家吃，剩余的大部分被你爸妈挑了回去，喂新买的猪仔去了。”

王寡妇耸耸肩，自己虽然是股东之一，但实际上田里产出的东西，她也要不了多少。

那么多剩下的白菜，要是就这么搁在地上白白烂了不说，吃也根本吃不完。所以，叶言老妈看不得浪费糟蹋食物，就让他爸去镇上又买了几头小猪仔，在自家后院围了个猪圈，用白菜养猪去了。

听完王寡妇的解释，叶言心里有种滴血的感觉，用特种大白菜养猪，这猪肉他还真有点舍不得吃了。不过，这也不能怪自己爸妈，确实是自己没交代好，急匆匆的就回了学校。

原本按照叶言的规划，这批泡菜是可以做成分级的，就是最好的一批可以做成极品泡菜，而品相稍微差一点的，没啥问题的，则可以做成普通泡菜。至于连制作泡菜都不能使用的那些叶子，这些就可以自己吃点，或者拿回去喂喂鸡鸭啥的，弄点子副业。

不过，既然爸妈喜欢喂猪，那就喂猪吧，反正自己空间里面多得是白菜种子，自己等会儿回去再给家里弄点儿，足够再种上一段时间的。

“哦，对了，地里收上来的白菜叶不是全部制成了泡菜。”突然记起一个事情，王寡妇给叶言解释道：“之前狗蛋来说过，说是你要留一批白菜运你小姨家去寄卖，所以也留了两亩地的白菜我们没动，直接交给狗蛋送你小姨家菜市场去了。”

“好的，知道啦，嫂子。”叶言点点头，心想还是狗蛋靠谱，自己说的什么话，