003 生意(2/8)
不答,端着汤碗递给他,“元管事尝尝我家独门秘方熬制的骨头汤味道如何?可值这一文钱?”“咦,这包子……”元姓管事很是奇子,“味道倒是很鲜美,小姑娘,你是怎么把酸菜豆腐做成这样的?”
周围上工的人面面相觑,不少人驻足在夏家摊子前,盯着那一文钱一碗的骨头汤,再摸摸怀里的馒头。
“哦?鸡蛋肉沫的包子才三文钱一个?倒是很实惠,就是不知味道……”元姓管事拿过一个包子咬了一口,咀嚼起来……
十一娘笑眯眯的回头一边示意夏承和去盛汤,一边让八娘拿包子,自己则算起账来,“骨头汤一碗一文钱,酸菜豆腐的包子一个两文钱,咸菜鸡蛋的包子一个三文钱,豆角肉沫的包子一个三文钱,兔子肉……半碗,承蒙惠顾,一共九文钱。”
姓元的管事哈哈大笑,“你这小姑娘倒是有趣,骨头汤?来一碗,你说的那什么兔子肉不要钱是吧?给我来一点,包子都有啥馅的?一样来一个,馒头……不要!成,就先这么多!”
“好喝的骨头汤,猪骨熬出精华,又浓又香,只要一文钱一碗啦!酸菜豆腐、咸菜鸡蛋、豆角肉沫,又大又好吃的包子,两文钱一个啊!白面杂面四两重的大馒头,两文钱一个啊!精心卤制,野生兔子肉,一文不要免费吃,先到先得啦……”十一娘深吸一口气,将要卖的东西一口气吼了一遍,停下才发现一圈人都瞪着自己。
如此几次,等那些人下工时,这边刚好准备好。
一群人忙把牛车赶了过去,八娘取了车上的柴生火,夏承和端了大锅架上去,将两大桶的骨汤倾入内,李家大叔大婶则张罗着把柴卸下来,方便八娘取用。十一娘则又跑去讨了张破旧的四方桌子放在灶台不远处,将包子悉数取出,待大锅中的骨汤滚热便把篦子放上去,将包子摆上,一层只能放下三十个,热好后立即放入早准备好的干净棉被中保暖。这还是特意从李家借的。
元管事看过去,笑了,“自然。不过姑娘需快一点了,再过一刻钟可就要下工了。”
“元管事一尝便知。”十一娘笑着指了指角落,“我们能借用下那里的简易灶台吗?”
元管事半真半假的凑近牛车深吸两口气,笑,“好香的味道。”
“好说好说,鄙人姓元,是这里的管事。不知夏爷与十一姑娘为我们带来了什么好吃的?”
“大叔。”十一娘笑着打招呼,下了车与他做介绍,指着夏承和、李家大叔大婶道,“这是我爹,李叔,李婶,这个是我姐姐,排行第八,我排行十一,我家姓夏。”
他们到的时候,那些人还没有下工,倒是先前与十一娘说话的男子在一旁闲着,瞧见带了满满一车东西来,立时笑颜迎过来,“小姑娘,我还以为你们不来了。”
夏承和愣在当场,好一会儿才上车,情绪低落了半路。
“爹……”
走过村子遇见背手出来溜达的夏老爷子,夏承和跳下来打招呼,夏老爷子似没看到,从他身边直接走了过去。
巳时正左右,李家大叔大婶赶着牛车来了,一家人忙把东西装上去,因怕到地方没有干柴,还特意装了小半车柴。
早饭自然从这些包子里解决了,张大夫连赞骨汤味道浓厚,包子味道鲜美,肯定好卖!
第一天卖,也不敢做太多,怕剩下不好卖,豆腐酸菜的包子蒸了三十个,二文一个,咸菜鸡蛋的包子蒸了三十个,三文一个;豆角肉沫蒸了二十个,三文一个,木耳鸡丁蒸了二十个,三文一个。四两的馒头三十个,二文钱一个。一大盆香卤兔肉,熬煮七八个时辰的大骨汤一大锅!
因是赶中午饭,一家人天不亮就起来忙活,薛烨来见到要帮忙被十一娘赶去与张大夫一起打太极。
十一娘出来,奇怪的看了眼,刚才好像听到有人在房顶说话,难道是自己的错觉?
“忍着。”少年转身以比刚才更快的速度飞向适才的方向。
“少爷,你走反了。”阿狸好饿……
怎么越走越荒凉……
“闭
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