第九十六章(2/4)

一行人扭扭捏捏进了门，早有何花儿、何梅儿、顾彩凤和罗翠儿端上了一桌子菜和米饭、白面馒头，在那儿笑盈盈等着了。

因屋内都是姑娘、媳妇们，何瑞仁怕她们不自在，自己个儿就和几个车夫一道，在自家铺子门口的篷子下另开了一桌吃喝。

在座的都是些女子，大家伙儿就没了方才的拘谨，推推囊囊地依次坐下了。

何家准备的晌午饭很豪爽，一大盆土豆红烧五花肉、一大盆酸豆角炒肉、一条足有两斤重的糖醋鲤鱼外加一大盆蒜泥青菜。庄户人家常年俭省，除去过年过节，难得吃一顿肉。这样的一桌饭食，即便是在年节也是不常见的，又兼之何莲儿的手艺实在好。就说那土豆红烧五花肉，猪肉瘦多肥少，那土豆一个个软糯可口，又与肉汁很好地融合在一起，到最后竟然吃不出哪一块是肉、哪一块是土豆。那汤汁也是极下饭的。不说旁人，就说何梅儿，每回何莲儿做了这道菜，她都能多吃上一碗饭。

一顿饭大家伙儿就都吃得很高兴。饭毕，何莲儿就将大家伙儿召集在一处，将明日一早要安排的一应事物安排了一遍。又将人员做了分配调派，大家伙儿都是苦出身，这些活计并不放在眼里，因而没人提出异议。

何莲儿又将在何家帮忙的酬劳仔细说了一遍，言定按每日八文钱的酬劳计算，每十日结算一次。另外一日三餐都由何家包办，不说饭食好坏，总是管饱。而以何家一家子的心性，自然是不会在饭食上苛待帮工的，这点大家伙儿心里也都有数。

预计着山上的工期没个两三年是完工不了的，老赵与自家预订的只是每日的绿豆汤。这绿豆汤用来消暑解渴，因而这生意明面看着便只能做夏季一季，到了入秋只怕就要没了。所以何莲儿跟大家伙儿说清楚，帮工的时间由何家决定，根据需要可自行增加或缩减。但若在座的十人包括刘婶中，有谁家里有事要离开的，何家依旧放人，也不会从中克扣工钱，请大家伙儿放心。

这样一来，倒是没有啥好异议的了。在座的几个人中也有兄弟亲戚在镇上的酒楼饭馆里当跑堂的，因而清楚行情。一般饭馆里的寻常跑堂，一日能有六文钱收入都算是不错的了。有那苛刻的主家，不仅将工钱压得低，还要时不时寻跑堂的茬子，伺机克扣工钱，这样的也不在少数。虽明面上说有一日六文钱的收入，一月是一百八十文。可被东扣西扣一番，恐怕到手能有一百二三十文钱都算不错的了。

这回何家居然肯出八文钱一日的工钱给她们！这就意味着她们一月能有二百四十文钱的收入！这在乡下，哪怕是最精壮能干的劳力，恐怕不吃不喝，也得花大半年的时间精力才能攒下来！况且闺女在庄户人家眼里都是陪钱货，不仅不能挣钱，还要倒贴嫁妆。虽然在座的都是有双巧手，女红厨艺样样精通。可这年代对女子苛刻，这些都是古代教条要求女子必须学会的技艺。即便做得极好的，除了能为她们赢来几句不咸不淡的夸赞之外，也不能为她们带来任何收入。因而听了何莲儿的话，大家伙儿虽还正经坐着，眉梢眼角却都泛上了洋洋喜气，有几个更是激动地绞着手中的绢帕子，恨不能立时就能开工。

何莲儿见大家伙儿都士气高涨，也很满意。眼瞧着要说的事儿都说得差不多了，这才让何花儿带着大家伙儿先下去洗漱一下，下晌给她们安排住宿，让她们将带来的衣物用品略整理后，好好歇息，明日一早开工。

打发完了人，何莲儿就带着顾彩凤、罗翠儿和何梅儿一道，将桌上的残羹冷炙都收拾干净。李氏和刘婶要帮忙，姐儿几个坚决不肯，让她们先去屋里歇着去了。

铺子外头，何瑞仁和几个车夫一块儿吃了饭，给付了车钱，这才打发了他们回去。何莲儿收拾完东西出来，瞧见何瑞仁正在自家铺子的库房里清点物品，就也兴致勃勃跟着一块儿凑热闹。

“爹，你跟俺娘