第七十四章 白米饭的境界(1/2)

三人正在说笑闲谈，那少女端了一个茶盘出来了，茶盘中三个土碗。

“三位久等了，我们这里怕是十年才来一个客人，所以没有准备的。”那少女淡淡说道。

就是一碗饭。

一碗白饭？晏平等那少女进去了，这才说，一碗白饭，做这么久？

孔九思笑道，世间最简单的菜，简单的到了极点，自然就是没有菜喽。好比武学

顾弱文皱眉接道：“又来了，好比武学，无招胜有招，前辈是不是要这样说了？”

“正是，”孔九思道，“白米饭才是菜中的极品，无菜之菜，方是菜中之王。你们想想，天下之菜，何止万种，千变万化，徒然乱人口舌，倒人胃口。其实，吃菜的最高境界就是捧着一碗白米饭，挂着一肚子辘辘饥肠，面对着一张空空的桌子，当此时也，那空空的桌子实则胜过帝王之盛宴，王母的蟠桃会。何也？只因一个‘空’字，‘空’者‘无’也，‘无’中才能生‘有’，看似一张空桌子，其实什么山珍海味都有了，这就是白米饭的境界。”孔九思说罢哈哈大笑。

“你的玄理倒也说的不错，”晏平苦着脸道，“只是，玄理还是不能当菜吃，我倒希望有一盘白果蒸肉什么的。”

顾弱文捧起碗来道：“吃吧，前辈今天就是逗我们开心呢，他的意思就是说，就着你想象的莫须有的菜，下你嘴里的饭，就是天下最好吃的佳肴美味了。这道菜果然简单，怪不得传不丢呢。”顾弱文扒了一口白饭，又道：“其实也对，一地明月，一窗清风，一副饥肠，白米饭也是天下至味”

顾弱文突然不说了。好像这时她才回过刚才那口饭的滋味。

晏平看着顾弱文惊喜的神情，或者说是一脸的幸福开心。赶紧也扒了一口饭，仔细嚼了嚼，还是白米饭的味道。

晏平对顾弱文笑道：“你也来捉弄我了。”

“等一下，还要等一下。”顾弱文对晏平说。

等一下，朦朦胧胧的香味就从晏平口齿间生起，而这朦胧之后似乎还有万千滋味等晏平去一一辨别品尝，寻幽访胜。

晏平连忙又吃了一口。果然，到了第二口饭的回味时，那味渐渐清晰了，是一种香辣滋味，却如那米饭的精魂附着于每一粒米饭之中。

“辣之一味，精义就在于让人开胃健食，所以这饭的第一位就是辣而香。”孔九思看着二人惊奇的神情，得意的笑道。

顾弱文和晏平这时胃口大开，连扒了几口饭，谁知那辣味便如烟花直上，到了高处，突然炸开，炸的七窍灿烂，胃口一时如黑夜璀璨。

“不得了，不得了，这是什么辣子”顾弱文跳将起来，晏平离了条凳，只辣得如打慌了的母鸡，围着屋子团团转。本以为辣到如此地步也就罢了，谁知那饭中的辣味此时如一树繁花遇到一夜春风，瓣瓣开放，层次渐多，辣得二人一时春光灿烂。

这究竟是什么饭？

顾弱文和晏平觉得倒更像是一个陷阱。在香辣之诱惑下跳了下去，如今陷身于辣海，欲拔不能。

似乎辣味还在汹涌而来。这时，那辣味就不是繁花盛开的春天了，而渐成酷暑之势，让人大汗淋漓，浑身针刺，辣得难耐，起初的那一点火星这时已经从舌尖燃遍全身了。晏平也不知该吸气还是哈气，顾弱文也顾不得二小姐的身份，挠头抓腮，满面绯红，张嘴吐舌，不知如何是好。只说，这辣也太毒了。

晏平便问，可有解药？

孔九思大笑，第一次听说吃辣子要解药的。本来这饭配有一种解辣之汤的，可惜那汤真的失传了，二位再熬一会儿吧，时间才是解药呢。

见鬼了，晏平辣得笑了起来，又捉弄人了，我问你，还要辣多久？

“多久？”孔九思道，“你心平气和，这时间就过得快，你要烦躁，这辣味就翻滚的更厉害呢。”

顾弱文听了觉得有道理，索性坐下，呲牙咧嘴等那滋味在嘴里翻波涌浪。一时只觉潮水退去，还剩一江春水，波澜不惊。那辣味渐渐平淡，香味又盘旋于舌尖，只是这一番辣，辣得浑身空