0292 天下第一菜(2/2)

可这个天下第一菜的煎豆腐就没有这么简单了，首先将老母鸡以及各种药材冰糖之类的丢在锅里熬制，将一大锅的老母鸡汤熬成一小碗的浓浓的水晶酱汁，然后均匀的涂在豆腐的表面，丢在滚开的油锅中炸，心中快速数五下赶紧捞出，将豆腐表面被炸得酥脆的水晶酱汁去除丢弃，就只留下豆腐。此时豆腐还是那块豆腐，但是表面却有了一股淡淡的老母鸡清香。

要将刚从油锅中捞出来的豆腐表面的酱汁去除，又不能损坏里面豆腐的形状，光是这一dian就足以让没有深厚内力的厨师望而却步了。

心中啧啧称奇，转身出了黑领域，见到罗三眼巴巴的看着我，当即笑道：“来，我来教你做几道家常小菜。”

……

第二天，武圣文自在于威德大殿设宴款待李家客人，筵开三十席，我跟罗三都是混了一个末尾的席位，如果客人吃得兴起随口一问，就有人站起来解答。

跟我们同一席的还有其他三堂的厨师，这次筵席每一堂的厨师都有拿出自己的招牌菜，由此可见文家对李渊这方势力还是蛮重视的。

远远看去，主桌坐有五人，主位是文自在、文菁菁还有文伯通的女儿文若柳，坐在客位的两名年轻男子，一个剑眉星目器宇轩昂，另一个丰神俊朗气度不凡，啧啧，这两个男子哪一个才是李世民？同时心中也是有些好奇，这种场合，怎么让文菁菁跟文若柳坐在主位？妈的，该不会还顺便相个亲吧？

虽然听不到他们在说什么，但我想无非就是这个菜不错你多吃dian，昨天打牌有没有赢钱之类的场面话。

不一会，文自在就扬声道：“这个豆腐是谁煎的？”

罗三看了我一眼，我笑着推了他一把，他这才站起身来，大声回答：“回老爷，是小人所煎。”

那名丰神俊朗的年轻人微微一笑，说道：“老实说，我从未吃过这么香甜的煎豆腐，为何这味道会如此鲜美，还请这位师傅解我疑惑。”