太后不受儿媳茶(3/3)
,到处洒上驱蛇蚁蚊虫的药,弄得巫殿里跟开药铺一样,气味扑鼻。她正一鼓作气布置新居时,内侍前来请她下厨为嬴少苍做午膳,她才沮丧万分放下手中活计,乖乖去厨房做厨娘。因早上得了教训,御厨内无人再敢对皇后生出援手,摆在她面前的全是新鲜未经加工的食材。素菜还好,均经过择捡,淘洗,荤菜如鸡鸭等虽然杀好,可是整只摆放在砧板上,单等皇后按照所需切割。至于鱼虾等物全养在水中,需她亲自来杀。可怜柏素云自从皈依后早就不再点杀活物,均从超市购买切割好的三净肉,回家操作起来轻松愉快。如古人这般操刀砍斫,阿拉耶识这具娇柔肉身如何干得这粗重活儿。再说,她哪有三头六臂一日三餐给嬴少苍做出那么多花样的吃食,分明想整她生不如死!阿拉耶识在御厨中翻找一回后,顿时有了计较。
讲究的大户家做菜,高汤是少不了的。这种由猪大骨、母鸡、鲫鱼熬制的浓汤颜色乳白,鲜香可人,烧菜是添入其中,起到味精加鲜味的作用。她将鸡肉撕成比肉松粗的鸡丝备用,擀了细叶子面下锅;取一个鸡蛋打散装碗,加盐和胡椒末,再已滚烫高汤冲入,碗中乳白汤上浮起一层嫩黄蛋花;然后将煮好手擀面放入高汤碗中,洒上鸡丝和葱花儿,一碗蛋花奶汤面就做成了。阿拉耶识将面条放在托盘中,亲自端着盘子,在一众御厨和杂工瞪圆的目光下,昂首挺胸去给嬴少苍送饭。
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